pita - BosnaInfo

magazin 2 sedmicu

Zaboravite na jabuke: Zašto je francuska pita od krušaka i badema apsolutna kraljica jesenskog i zimskog stola?

Kada pomislimo na tople, mirisne voćne pite, glavno mjesto u našim mislima (i pećnicama) gotovo uvijek zauzimaju jabuke. No, u svijetu vrhunskog slastičarstva postoji jedan tihi, elegantni vladar koji nepravedno ostaje u sjeni. Riječ je o piti od krušaka, točnije francuskom klasiku poznatom pod nazivom Tarte Bourdaloue.

magazin 1 mjesec

Jogurt pita s jagodama: Jednostavan proljetni kolač koji uvijek ispadne savršeno

Proljeće je, što znači da je uveliko počela sezona jagoda.

sarajevo 1 mjesec

Građani šokirani cijenama: Burek skuplji nego nekada janjetina

Cijene u pojedinim ugostiteljskim objektima pretjerane.

magazin 1 mjesec

Kako da jufka bude tanka i elastična: Tajna je u jednom jednostavnom triku

Domaće jufke za pitu često se smatraju jednim od najzahtjevnijih dijelova pripreme tradicionalnih jela, jer se lako mogu pocijepati, ostati predebele ili se teško razvaljati do željene tankoće.

magazin 1 mjesec

SPOJ VRELE HRSKAVOSTI I KREMASTOG SOSA U čemu je tajna savršenih buredžika i kako pravilno napraviti preliv?

Buredžici su apsolutni aristokrati među pitama i jedno od najraskošnijih jela tradicionalne bosanske kuhinje. Ako je burek kralj, onda su buredžici – koji su zapravo mali, hrskavi komadi bureka preliveni bogatim sosom od kiselog mlijeka, pavlake i bijelog luka – vrhunski gastro užitak koji običan ručak pretvara u praznik za čula.

magazin 2 mjeseca

Pita "izlijevača": Ručak spreman za 10 minuta, a tepsija prazna za 5!

Svi volimo domaću pitu, ali ko ima vremena da razvija kore radnim danom? Srećom, postoji recept koji je zapalio internet, a poznat je kao "izlijevača" ili "brza pita sa sirom".

magazin 3 mjeseca

Tikvice i jaja su sve što vam treba – ovo je recept za starinsku seljačku pitu čiji se ukus dugo pamti!

Tražite li brz i zasitan obrok, bez mnogo muke u kuhinji? Imamo pravo rješenje – jednostavno jelo iz tiganja, koje spaja ukuse sela i udobnosti doma.

magazin 3 mjeseca

RUČAK ZA ZAPOSLENE Pita gotova za 15 minuta koja "nestaje" s tanjira brže nego što se ispeče!

Stigli ste kući umorni, gladni, a frižider izgleda prazno? Ne posežite za dostavom! Otkrivamo vam recept za najbržu pitu na svijetu koja ne zahtijeva miješenje tijesta, sate čekanja niti kulinarsku diplomu.

magazin 4 mjeseca

KRALJICA STOLA Recept za pravu domaću pitu

Pite su oduvijek bile više od običnog jela – one su miris djetinjstva, simbol toplog doma i onaj nepogrešivi dokaz da se u kuhinji događa prava čarolija.

magazin 4 mjeseca

TAJNA SAVRŠENE PITE Kako napraviti domaće vučeno tijesto koje se ne kida?

Domaća pita nije samo jelo, to je vještina koja se nekada prenosila s koljena na koljeno. Mnogi zaziru od razvlačenja kora jer se plaše da će tijesto biti pretvrdo ili da će popucati, ali tajna nije u snazi, već u odmaranju i temperaturi.

magazin 4 mjeseca

Prijedlog za iftar: Napravite bosansku 'pitu ćoru', zaboravljeno jelo koje se serviralo gostima

Polako ulazimo u drugu polovinu ramazana, pa ako vam nedostaje ideja za iftar, probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru.

magazin 4 mjeseca

RECEPT DANA Pita od gotovih jufki koju morate probati – Toliko je dobra da niko neće vjerovati da nisu domaće!

Zaboravite na sate provedene razvijajući tijesto! Otkrivamo vam trik za najhrskaviju i najsočniju pitu od gotovih kora koja ukusom parira onoj "ispod sača".

magazin 5 mjeseci

Trik za ekstra hrskavu pitu: Prije pečenja je obavezno premažite ovim sastojkom

Pitate se kako nekim domaćicama pita uvijek ispadne tako hrskava? Nije stvar u rerni, već u premazu koji daje onu savršenu zlatnu koricu.

magazin 5 mjeseci

Pita bez kora: Smuti se za 2 minute, peče 15, a mekana je i vazdušasta i sutradan

Pita bez kora koja se umuti za 2 minute! Dobijete savršen, mekan doručak koji ostaje svjež i sutradan. Pogledajte trik za vazdušasto tijesto.

magazin 5 mjeseci

Zeljanica koja miriše na djetinjstvo: Pita bez koje nema prave bosanske trpeze

Postoje jela koja nisu samo hrana, već uspomena, emocija i dio identiteta. Zeljanica je upravo takva pita – jednostavna, a bogata okusom, neizostavna na bosanskim trpezama i simbol domaće kuhinje koja se prenosi s koljena na koljeno.

magazin 5 mjeseci

Ukusna pita, a jednostavna priprema: Jeste li probali sirnicu bez klasičnog razvlačenja kora?

Savršeno hrskava i sočna pita ne mora biti komplikovana. Bez razvlačenja preko stola i bez posebnog iskustva, ova sirnica osvaja bogatim slojevima, punim ukusom i jednostavnom pripremom.

magazin 5 mjeseci

Ovaj recept za pitu je najbrži i najbolji: Sočna kao duša, jedan sastojak joj daje nezaboravan šmek

Ako volite pite koje su mekane, sočne i pune ukusa, ovaj recept će vas oduševiti već pri prvom zalogaju. Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je pita koja se topi u ustima. Tajna njenog savršenog ukusa krije se u jednom sastojku koji joj daje posebnu mekoću i šmek – kiseloj pavlaci.

Pita od gotovih kora koja svima uspije (VIDEO)

magazin 5 mjeseci

Zaboravite na jabuke: Zašto je francuska pita od krušaka i badema apsolutna kraljica jesenskog i zimskog stola?

Jogurt pita s jagodama: Jednostavan proljetni kolač koji uvijek ispadne savršeno

Građani šokirani cijenama: Burek skuplji nego nekada janjetina

Kako da jufka bude tanka i elastična: Tajna je u jednom jednostavnom triku

SPOJ VRELE HRSKAVOSTI I KREMASTOG SOSA U čemu je tajna savršenih buredžika i kako pravilno napraviti preliv?

Pita "izlijevača": Ručak spreman za 10 minuta, a tepsija prazna za 5!

Tikvice i jaja su sve što vam treba – ovo je recept za starinsku seljačku pitu čiji se ukus dugo pamti!

RUČAK ZA ZAPOSLENE Pita gotova za 15 minuta koja "nestaje" s tanjira brže nego što se ispeče!

KRALJICA STOLA Recept za pravu domaću pitu

TAJNA SAVRŠENE PITE Kako napraviti domaće vučeno tijesto koje se ne kida?

Prijedlog za iftar: Napravite bosansku 'pitu ćoru', zaboravljeno jelo koje se serviralo gostima

RECEPT DANA Pita od gotovih jufki koju morate probati – Toliko je dobra da niko neće vjerovati da nisu domaće!

Trik za ekstra hrskavu pitu: Prije pečenja je obavezno premažite ovim sastojkom

Pita bez kora: Smuti se za 2 minute, peče 15, a mekana je i vazdušasta i sutradan

Zeljanica koja miriše na djetinjstvo: Pita bez koje nema prave bosanske trpeze

Ukusna pita, a jednostavna priprema: Jeste li probali sirnicu bez klasičnog razvlačenja kora?

Ovaj recept za pitu je najbrži i najbolji: Sočna kao duša, jedan sastojak joj daje nezaboravan šmek

Pita od gotovih kora koja svima uspije (VIDEO)

Zaboravite klasične pite: Pita od palente i špinata je nova zvijezda kuhinje!

Sastojci za ovu pitu su jeftini, a pravi se za tren oka: Recept koji ćete obožavati!