Društvenim mrežama već neko vrijeme kruži odličan recept za kolač za 5 minuta koji zahtijeva samo tri osnovna sastojka, a mogu ga uspješno napraviti i potpuni kulinarski amateri.
Čokoladni kolač od 3 sastojka pravi se za čas, a toliko je mekan i ukusan da malo ko uspije da se zaustavi na samo jednom parčetu.
Sigurno vam se bar jednom dogodilo da vam telefon zazvoni, a dragi prijatelji ili rodbina poruče: „Evo nas kod vas za 20 minuta na kafi!“
Sezona šljiva je idealno vrijeme za domaće kolače koji mirišu na djetinjstvo.
Vrela rerna je ubjedljivo najiritantniji dio pripreme ljetnjih poslastica. Niko ne želi dodatni pakao u stanu na 35 stepeni.
Ako mislite da povrću nije mjesto u kolačima, vrijeme je da vas jedan recept potpuno razuvjeri. Kolač od mrkve (čuveni Carrot Cake) već je godinama apsolutni hit širom svijeta, a razlog je jednostavan: mrkva kolaču daje nevjerovatnu sočnost, prirodnu slatkoću i teksturu koja je toliko nježna da se bukvalno topi u ustima.
Tražite desert koji je toliko sočan i kremast da ćete ga htjeti raditi doslovno svaki dan? Ovaj ljetni klasika podsjeća na najfiniju pečenu kremu, a gotov je bez imalo muke, dugotrajnog mućenja i komplikovanih koraka.
Ljeto, iznenadni gosti ili jednostavno želja za nečim slatkim bez provođenja sati pored užarene rerne – svi imamo one dane kada nam treba vrhunski desert, ali uz minimalan trud. Ako tražite kolač koji spaja neodoljivi ukus djetinjstva, bogatu krema strukturu i brzu pripremu, vaša potraga je završena.
Kolač koji se ne peče i ne kuha radite dok rerna stoji isključena, a kuhinja ostaje hladna.
Ako ste se ikada iskušali u pečenju biskvita znate da ovaj postupak može biti nepredvidiv. Biskvit katkad može izvana potamniti, a iznutra biti još sirov.
Kažu i da je ukusniji od ledenih kocki.
Čokoladna glazura koja pukne pri prvom rezu pretvara četiri sata rada u tacnu razbijenog stakla. Najveći problem nije čokolada, problem je odnos masnoće i vlage u prelivu.
Ovaj brzi kolač sa jagodama postat će vaš spas kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za vaganje i komplikacije.
Miris svježe pečenog kolača mnogima je sinonim za utjehu, dom i male rituale koji popravljaju dan.
Dokaz da su najjednostavnija rješenja često i najukusnija jeste ovaj vazdušasti kolač za koji su vam potrebna tek tri osnovna sastojka: jaja, brašno i šećer. Nakon što na brzinu izmiksate smjesu, preostaje vam samo malo strpljenja dok se kolač ispeče i potpuno ohladi.
U mnogim domaćinstvima sve češće se traže jednostavni recepti koji spajaju dostupne sastojke i bogat ukus, a jedan od takvih je i popularni kolač sa orasima, čokoladnim želeom i vanilija kremom koji se dijeli na društvenim mrežama i privlači pažnju ljubitelja slatkiša.
Kada vas mrzi da pečete, a želite nešto slatko što topi u ustima, kremasti kolač bez miksera rješava muku za petnaest minuta.
Video recept je podsjećanje da bi se torta mogla praviti brzo i jednostavno. Ne morate biti lijeni da biste napravili "Lijenu ženu".
Postoje deserti koji su komplicirani, a postoje i oni koji su čista poezija u svojoj jednostavnosti. Ovaj kolač od vanilije nije samo "običan biskvit" – to je najmekši, najsočniji zalogaj koji će vas vratiti u djetinjstvo, a priprema se brže nego što možete zamisliti.
Ako tražite desert koji je istovremeno lagan, kremast i osvježavajuć, ovaj kolač od limuna i ricotte idealan je izbor. Kombinacija blago kiselkaste arome limuna i nježne, svilenkaste teksture ricotte daje mu poseban mediteranski štih.