Neki izvori govore nam da je to težak i mukotrpan proces, a drugi pak napominju da vrlo brzo možemo osjetiti značajne promjene poput generalnog osjećaja zadovoljstva, više energije i bolje funkcije organizma.
Nutricionistica Zrinka Babić i Vedrana Dučkić objasnile su šta se točno događa u tijelu kad prestanemo unositi jednostavne šećere i nakon koliko vremena možemo osjetiti prve promjene u tijelu.
Prije svega, vrlo je važno razlikovati prirodno prisutan šećer, koji se nalazi u voću, te dodani šećer, koji je puno štetniji jer ne dolazi u paketu s vitaminima, mineralima i vlaknima.
On se nalazi u slatkišima, sladoledu, kolačima, kečapu, keksima i sličnim namirnicama i trebali bismo ga konzumirati u ograničenoj količini.
Nutricionistica Zrinka Babić kaže da je optimalan dnevni unos šećera oko 30 grama.
Oni koji govore da ne mogu nijedan dan bez slatkog mogu osjetiti takozvanu krizu, čak i anksioznost prilikom potpunog izbacivanja dodanog šećera. To može biti popraćeno čak glavoboljom, drhtavicom i drugim simptomima klasičnih za odvikavanje od pretjeranog unosa neke prehrambene komponente.
Koliko je vremena bez slatkiša potrebno kako bismo osjetili prve promjene?
Iako je odgovor na ovo pitanje teško točno odrediti – prvenstveno jer je previše individualno, prve promjene na tijelu možemo osjetiti već nakon sedam dana od prestanka uzimanja jednostavnih šećera. Primjerice, osjetit ćemo da smo manje umorni, a i generalno ćemo se osjećati boje, govori magistra nutricionizma Vedrana Dučkić.
Dakle, ako kolač i kafu sa šećerom zamijenite nezaslađenom kafom i voćkom kao međuobrokom – već nakon sedam dana osjećat ćete se bolje i bit ćete manje umorni.
Prije svega, važno je izgraditi zdrav odnos s hranom, piše Zadovoljna.hr.
Tako ćemo poboljšati rad naših hormona i smanjiti želju za slatkim. Cilj je pojesti nešto kada nam se jede, ali u razumnim količinama i ne često!