U Zenici je održana stručna konferencija „Od inovacije do zdravlja“, posvećena ulozi nauke, inovacija i stručnog znanja u unapređenju sigurnosti hrane, kvaliteta prehrambenih proizvoda i zaštite zdravlja stanovništva.
Hakeri su tokom noći izveli veliki sajber napad na rashladne sisteme u supermarketima širom Francuske, zbog čega je temperatura u brojnim uređajima porasla na čak 50 stepeni Celzijusa.
Galeta je jedno od onih jela koja ne traže savršenstvo.
Na putu prema mršavljenju nije važna samo količina hrane koju jedemo.
Pogledajte koje faktore treba da uklonite kako biste sačuvali liniju.
Inzulinska rezistencija nastaje kada tijelo više ne reaguje pravilno na hormon koji reguliše nivo šećera u krvi.
Pečene crvene paprike mnogo su više od ukusne zimnice.
Stresan dan na poslu, svađa s partnerom ili osjećaj preopterećenosti i prije nego što shvatimo šta radimo, ruka već poseže za čokoladom, keksom ili nečim slanim.
Blitva se često nađe na tanjiru uz krompir i malo maslinovog ulja, ali ovo zeleno povrće može biti i vrijedan dio raznovrsne svakodnevne ishrane.
Italijanske vlasti otkrile su slučaj za koji sumnjaju da predstavlja jednu od većih prijevara povezanih s proizvodnjom i prodajom ekološke hrane.
Jetra svakodnevno obavlja veliki broj važnih funkcija, a način ishrane može imati značajnu ulogu u njenom zdravlju.
Zašto velika većina pojedinaca nabaci nekoliko kilograma pošto prestane da puši?
Istraživači su dokazali da jedna vrsta hrane može da dovede do ubrzanog starenja, a svi je jedemo i ne slutimo da je baš ona krivac za naše bore.
Tokom trudnoće je izuzetno važno voditi zdrav život, a prvi faktor je zdrava ishrana i unošenje hranjivih materija koje su potrebne majci, ali i djetetu u njegovom najvažnijem stadiju razvoja.
Više od 55 oboljenja povezuje se sa glutenom, proteinom koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu.
Evropska komisija razmatra proširenje ograničenja za najopasnije pesticide, koji su zbog zdravstvenih i ekoloških razloga zabranjeni u EU, i na uvezenu hranu, ali analiza Zajedničkog istraživačkog centra (JRC) upozorava da bi u najnepovoljnijem scenariju poljoprivredni uvoz mogao pasti čak 41 odsto.
Aluminijska folija često se koristi u kuhinji, ali nije pogodna za čuvanje svih namirnica. Posebno treba biti oprezan s kiselom i jako slanom hranom, kao i s ostacima jela koji se sporo hlade.
Kisela i slana hrana
Svjetske cijene hrane su porasle u avgustu drugi put zaredom i sada su na najvišem nivou od novembra 2022. godine, a poskupljenje je zabilježeno u svim kategorijama proizvoda, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Magnezij je jedan od minerala neophodnih za normalno funkcionisanje organizma. Učestvuje u više stotina procesa u tijelu, uključujući rad mišića, pretvaranje hrane u energiju, proizvodnju proteina, regulaciju krvnog pritiska i održavanje odgovarajućeg nivoa šećera u krvi.
Hrana koja daje energiju ne samo da nas održava sitima, već nam pomaže da ostanemo fokusirani, raspoloženi i produktivni tokom cijelog dana.