Francuzi prave pitu sa jabukama samo na ovaj način uvijek dodaju ove sastojke, a oni daju jedan sasvim poseban šmek. Recept koji prosto morate da isprobate!
Francuzi imaju poseban način pripreme pite od gotovih kora – jednostavan recept, ali toliko ukusan da osvaja na prvi zalogaj. Savršeno se slaže uz šoljicu kafe ili čaja i idealna je za sve koji vole brze, a prefinjene poslastice.
Sastojci:
– 500gr gotovih kora za pitu
– 1kg jabuka
– 200gr šećera
– sok od jednog limuna
– 200gr naseckane suve kajsije
– 200gr nasjeckanih smokvi
– 200gr sjeckanih suhih šljiva
– 200gr krupno mljevenih oraha
– 150ml ulja za kvašenje i premazivanje kora i gotovih rolata
Priprema: Napravite fil za kore tako što ćete prodinstati kilogram rendanih jabuka sa šećerom, cimetom i sokom od limuna.
Zatim dodajte sjeckano suho voće. Filujte pitu i pecite je na 180 stepeni Celzijusa oko 25 minuta.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.