Ljudi jedu supu i gledaju u zvijezde još od kamenog doba.
Prema NPR-u, istraživanje sugerira da su naši preci neandertalci s teškim čelima i krznom počeli kuhati životinjske kosti prije 25.000 godina, topivši mast i jedući supu koja bi ostala.
U našoj sadašnjoj epohi, Nacionalni dan supe i naprijed obilježava se u martu kako bi se podstakli ljudi da šire ljubav, velikodušnost i toplinu bukvalne i metaforičke raznolikosti kroz supu. „Osnovna ideja koja stoji iza National Soup It Forward Daya je razmišljanje o drugima koji su manje sretni dok kuhaju kod kuće“, objašnjava National Today.
U znak zahvalnosti za ovaj osjećaj i dugu povijest čorbe, kostiju, činija i kuhanja, donosimo vam listu horoskopskih znakova “po supama” . Podignite kutlaču i krenite…
OVAN (21. mart – 19. april)
Tortelini supa
Ovan je vruć i voli boju krvi, a tortelini supa ide tradicionalno sa pola čaše crnog vina. Što se tiče fizičkog tijela, Ovan vlada glavom, a tortelini tjestenina vraški liči na neprivlačan cilindrični šešir. Dodajte tome da ovim kardinalnim vatrenim znakom vlada planeta sukoba i stoga je predisponiran da želi da bude prvi, najbolji i pravi.
BIK (20. april – 20. maj)
Čorba od krompira
Bik je znak tjelesnih i kaloričnih apetita. U naturi, ova čorba je ona vrsta je ona vrsta, po riječima pjesnika Roberta Crawforda, „koja je tako gusta da biste mogli da se rukujete i prošetate s njom prije večere“. Dostojanstveni Bikovi koji večeraju sa svojim zakonima mogli bi se odlučiti za vichyssoise, ali budite sigurni, u proždrljivom srcu svakog Bika kuca supa od pečenog krompira, prepuna ne jednom već tri vrste mliječnih proizvoda, konfeta sa slaninom i besmislenog mladog luka. Iz sličnih razloga, taco supa dolazi odmah nakon toga.
BLIZANCI (21. maj – 20. juni)
Vijetnamska supa sa rezancima – Pho sa raznovrsnim mesom i povrćem.
Kao promjenjivi zračni znak, Blizanci imaju fleksibilan odnos sa činjenicama i skloni su prilagođavanju, mijenjanju oblika, preokretanju i kontradiktornostima. Legendarna supa čiju je suštinu i porijeklo teško odrediti kao i samu energiju Blizanaca.
RAK (21. juni – 22. juli)
Pileća supa sa rezancima
Od svih horoskopskih znakova, Rak je najčvršće povezan s korijenskim sistemom, porodičnim osnovama i njegovanjem. U biti ne postoji univerzalniji osjećaj “ozdravi što prije” od činije pileće supe s rezancima. Pod vladavinom Mjeseca te sklon da se osjeća duboko i često plače, Rak je ujedno i najsentimentalniji član zodijaka pa želi da njegova supa bude inspiracija za seriju knjiga “Pileća supa za dušu” osmišljenu da rasplače ljude.
LAV (23. juli – 22. august)
Paradajz-čorba
U primjeru gravitacijskih odnosa između Lavova i reflektora, slavni umjetnik Andy Warhol uzeo je osnovnu robu na tržištu Campbell’s Juhe i odštampao je na sitotisku. Prva supa koju je kompanija ikad proizvela bila je paradajz, omaž koji se odaje shemi boja konzerve, koju je, poput prosječnog Lava, gotovo nemoguće zanemariti.
DJEVICA (23. august – 22. septembar)
Wonton supa
Prikladni za ovaj iscjeljujući zemljani znak, wontoni u ovoj tradicionalnoj supi nekada su se koristili kao sredstvo za lijekove. Djevica vlada želucem i iako je manje emocionalno mršavija od rođaka Rakova, podjednako je vješta u brizi, proricanju medicinskih sestara i prodavanju lijekova. Za vrijeme kineske dinastije Tang vjerovalo se da su ljekovito bilje i biljke bili presavijeni u wontone u wonton supi kako bi pružili vruće ukusno iscjeljenje onima kojima je potrebno.
VAGA (23. septembar – 22. oktobar)
Italijanska svadbena supa
Italijanska svadbena supa govori o savršenim brakovima, onoj vrsti vezanoj za koju Vage uvijek traže.Simbolizirana aspiracijskim skalama ravnoteže i harmonije, Vaga vlada sedmom kućom partnerstva, uključujući, ali ne ograničavajući se na brak. Svadbena supa, koja može biti više španska nego italijanska, i nije se, ustvari, služila na svadbenim prijemima, nazvana je po simfonijskom, i na kraju stabilnijem spoju mesa, čorbe i povrća.
ŠKORPIJA (23. oktobar – 21. novembar)
Francuska supa od luka
Da je zodijak povrtnjak, Škorpija, tajni vladar genitalija, bila bi višeslojni, afrodizijački luk. Potrebno je vrijeme, nekoliko testova lojalnosti i neka terapija/nekromancija da se dođe do unutrašnjih slojeva Škorpije. Potreban je sličan stepen strpljenja/vremenske predanosti da bi se luk pravilno karmelizirao za ovu bogatu, tamnu, ljekovitu supu koju definira alhemija jednostavnosti.
STRIJELAC (22. novembar – 21. decembar)
Pileća tortilja supa
Porijeklom iz Meksika, supa od tortilje, koja se naziva i sopa Azteca, lekcija je snalažljivosti i optimizma, dva obilježja raspoloženja Strijelca. Ustajale tortilje dobijaju novi život i uljno krštenje u ovoj supi koja je začinjena suhim čilijem, što je metafora za promjenljivu vatru ovog znaka. Drugo mjesto za uvijek eksperimentalni Sag koji mijenja um bila bi ova čorba od marihuane.
JARAC (22. decembar – 19. januar)
Miso supa
Jarac je sinonim za oskudicu, tatine vibracije, komplekse superiornosti i naslijeđene lekcije. Miso su prvi predstavili budistički monasi prije 1.300 godina Japancima i jedno vrijeme se koristio kao valuta, a njegova potrošnja bila je ograničena na bogate i plemenite. Ovo je znak koji ima tendenciju da postaje sve bolji s godinama, prevladavajući teško djetinjstvo kako bi se popeo na pozicije moći i statusa. Slično, produženi proces fermentacije za miso pastu je ono što supi daje dubinu okusa.
VODOLIJA (20. januar – 18. februar)
Krem-supa od gljiva
Pod vladavinom Saturna i Urana, Vodolija prolazi linijom i planetarnom podjelom između pravovjernog i neočekivanog. Povezani sa svemirskim putovanjima i inovacijama, nosioci vode sebe vide u želatinoznoj smjesi koja je krem-supa od gljiva, praktično nepropadljiva supstanca koja je toliko udaljena od izvornog materijala da se jedva može prepoznati kao na bazi gljiva.
RIBE (19. februar – 20. mart)
Matzo supa sa kuglicama
Pod vladavinom Neptuna i uvijek se klanjaju osjećaju nad razumom, Ribe su pjesnikinje zodijaka i nikada supa nije ustupila mjesto stihu ljepše nego u sljedećim stihovima iz pjesme ” Ceremonija darivanja” koja sanjivo zamagljuje majke, mjesece, matzo kugle, šta pravimo od čega smo napravljeni:
Čujem njen glas.Jesi li puna? Jeste li puni?Svaka matzo lopta velika kao mjesec na nebu.Tako skromne ishrane.Ponekad zaboravimda nas siromaštvo omami do sjaja.
