Magazin

Najzdraviji kolač koji preporučuju svi nutricionisti

Tražite zdravu poslasticu koju možete pojesti bez griže savjesti? Slavni kuvar Džejmi Oliver, zajedno sa timom nutricionista, osmislio je maštovit energetski kolač koji ne sadrži ni brašno ni šećer.

FOTO: UNSPLASH.COM/ABBIEW
FOTO: UNSPLASH.COM/ABBIEW

Ova zdrava poslastica postaće vaša omiljena užina topi se u ustima i daje osjećaj slatke slobode.

Pročitajte još

Zamislite desert koji ne opterećuje stomak, ne sabotira vašu dijetu, a ipak je ukusan, pun kakao ukusa i pruža energiju – upravo takav je ovaj kolač.

Recept za energetske bombice

Sastojci:

70 g semenki bundeve

20 g kuvanog pirinča ili kinoe

50 g badema

80 g urmi

1/2 kašičice kurkume u prahu

1/2 kašičice cimeta u prahu

1 kašičica kakao praha

1 kašičica ekstrakta vanile

1/2 kašike meda

1 pomorandža

Priprema:

U blender stavite 40 g semenki bundeve, pirinač, bademe i urme. Izblendajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Dodajte kurkumu, kakao, cimet i sok od polovine pomorandže. Miješajte dok se sastojci ne sjedine, zatim dodajte vanilu i med i dobro promiješajte. Ako je smjesa suvlja, dodajte još soka po potrebi.

U blenderu sameljite preostalih 30 g semenki bundeve dok ne dobiju prah.

Vlažnim rukama oblikujte 24 bombice i uvaljajte ih u prah od semenki bundeve.

Zašto je ova poslastica posebna:

Bez brašna i rafinisanog šećera – zaslađena je prirodnom slatkoćom urmi i punim ukusom kakaa.

Prirodna slatkoća + vlakna i minerali – semenke dodaju vlakna i kalijum, kakao antioksidanse, a orašasti plodovi zdrave masti i proteine.

Stabilna energija – odsustvo rafinisanog šećera i brašna znači da ne dolazi do naglih skokova šećera u krvi.

Za koga je idealna:

Za one koji paze na ishranu, kalorije i težinu – kolač je lagan i ne preopterećuje.

Za ljubitelje čokoladnih ukusa koji žele izbjegavati šećer i brašno.

Za brzu, zdravu poslasticu koju možete pripremiti i sa djecom.

Za sve koji žele održati tonus tijela i skinuti nekoliko kilograma – idealan balans između želje za slatkim i discipline.

Vaša zdrava poslastica gotova je za par minuta

Uživajte u slatkom bez kompromisa! Pravi izbor sastojaka daje preukusne energetske bombice koje hrane tijelo i tijelu pružaju energiju.