Međutim, medicinska zajednica zna ovog izvanrednog austrijskog pedijatra čija su otkrića spasila hiljade beba.
Ernst Moro je rođen 1874. godine u Ljubljani, u Sloveniji. Studirao je na Univerziteu u Gracu, da bi kasnije postao profesor pedijatrije na Univerzitetu Heidelberg. Pedijatrija u njegovo vrijeme u Evropi nije bila dovoljno razvijena i smrtnost novorođenčadi je bila veoma visoka, skoro 25 posto, prenosi Bright Side.
Jedan od glavnih razloga smrti hiljada beba u to vrijeme bila je dijareja. Ljekar Moro je uspio da pronađe način kako da spasi bebe, a njegov lijek je bio jednostavan i genijalan u isto vrijeme. Moro je predložio da se bebama daje čorba od mrkve, koju su majke i medicinsko osoblje kuhale po njegovom receptu.
Morova čorba od šargarepe ima samo tri sastojka:
– 500 g mrkve
– voda
– so
Prije kuhanja čorbe potrebno je oprati i očistiti mrkve. Zatim ih kuhajte u vodi dok ne postanu mekane. Pasirajte mrkvu i dodajte vodu, taman toliko da bude oko litra čorbe. Na kraju dodajte prstohvat soli.
Pokazalo se da je ova jednostavna čorba zaustavila proliv kod novorođenčadi, uključujući i teže oblike. Kasnije su studije pokazale da su oligosaharidi u mrkvi sprječavali da se bakterije zalijepe za ivice crijeva, što je zaustavilo proliv. Vremenom je ovaj lijek zamenjen antibioticima i lijekovima protiv dijareje, ali u to vrijeme je znatno pomogao da se podigne stopa preživjele novorođenčadi, prenosi Krstarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.