Većinu sastojaka za ove jednostavne štapiće obično imate u kući, a ako ih napravite, dobit ćete neobično jelo koje će se svima dopasti. Osim toga, nećete potrošiti puno novca.
Sastojci
3 krompira
60 grama salame
1 jaje
vlasac po ukusu
3 kašike kukuruznog skroba (gustina)
prstohvat crnog bibera
ulje
Priprema
Kuhajte krompir izrezan na kockice oko 15 minuta u posoljenoj vodi. Izručite u posudu i zgnječite krompir kao za pire. Po potrebi još posolite, zatim dodajte jaje, salamu, vlasac, gustin i biber po želji.
Dobro promiješajte i stavite u kesu kojoj ćete odrezati ćošak ili koristite kesu za ukrašavanje kolača.
Štapiće istiskujte i režite makazama i u zagrijanom ulji pržite dok ne porumene. Stavite na kuhinjski papir da upiju višak ulja.