Mekane, mirisne i s različitim mogućnostima punjenja, idealne su za uživanje uz omiljeni napitak.
Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka, lako možete pripremiti domaće kiflice koje će postati hit na vašem stolu.
Pripremite ih za obitelj ili prijatelje i uživajte u svakom zalogaju.
Sastojci za 3 osobe
Tijesto:
400g glatkog brašna
sol
20ml ulja
110ml mlake vode
110ml mlijeka
15g svježeg kvasca
Priprema
U vodi i mlijeku otopite svježi kvasac pa s tom smjesom i ostalim sastojcima zamijesite tijesto i ostavite da odstoji oko pola sata. Tijesto razvaljati, malo pouljiti, rezati trokutiće i nadjenuti po želji.
Motati kiflice i poredati na lim obložen papirom za pečenje. Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Kiflice premazati vodom, posuti sezamom, lanom i soli, peći na 200 stepeni oko 25 minuta. Vruće kiflice premazati uljem.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.