Magazin

Brzi mafini sa cimetom i krem sirom: Mirišljava i sočna užina koja miluje nepca i mami na još

Kada dođu hladni zimski dani, često se okrećemo cimetu. Pita sa bundevom i cimetom, kuhano vino, cimet rolnice: mnogo je načina i prilika u kojima ga konzumiramo.

FOTO: UNSPLASH
FOTO: UNSPLASH
Ilustracija

Mišljenja oko njega su baš podjeljena: ili ga volite ili ne, ali ljubitelji ovog začina mu ostaju vjerni uvijek.

Stoga vam danas predstavljamo recept za mafine sa cimetom i krem sirom, koji se brzo spremaju.

Sastojci:

2 jaja120 gr brašna120 gr maslaca120 gr šećera u prahu2 kašičice cimeta

Za fil:

100 gr krem sira70 gr maslaca70 gr šećera u prahu1 kašičica ekstrakta od vanile

Priprema: p

Maslac umutite sa šećerom dok ne dobijete glatku smjesu. Potom dodajte jedno po jedno jaje i lijepo umutite.

Pročitajte još

Na kraju ubacite brašno i cimet i umješajte u smesu.

U kalup za mafine stavite papirnice korpice.

Svaku napunite i pecite na 180 stepeni oko 25 minuta tj. dok mafini ne postanu zlatnožuti.

Za to vreme, napravite fil. Sjedinite šećer i maslac, pa dodajte krem sir i vanilu i mutite dok ne dobijete glatki krem.

Kad se mafini ohlade, preko njih stavite fil i uživajte u fantastičnom ukusu.