Oktobar je i i to drugi u mjesecu, no cijene voća i povrća ne padaju!
U voćnjacima koštičavog voća gdje je opalo pola lisne mase, vrijeme je za zaštitu.
U Srbiji je voće prskano insekticidom hlorpirifosom koji je zabranjen u EU.
Na čapljinskoj Veletržnici petkom u jutarnjim satima mnogo je kupaca i nakupaca, a kako kaže Grgo Matić, stalni prodavač i poljoprivredni proizvođač, mnogo je kvalitetne robe u ponudi.
Malina je izvrstan je izvor vitamina C a sadrži i vitamine B kompleksa, vitamine E i K, ali u količinama ispod preporučenog dnevnog unosa.
Avgust je mjesec intenzivne berbe, ali i sjetve kultura koje ćemo brati tokom jeseni, zime i proljeća. Ovo je i period kada se priprema zimnica i stočna hrana za zimu.
Kako koristiti ljetno voće – kajsije koje odbijaju omekšati, trešnje, smokve… – u slanim jelima? U sirovom stanju, koštuničavo voće često može razočarati – rijetko se može uhvatiti, recimo, breskva ili kajsija u svom savršenom trenutku.
Je li voće postalo luksuz, pitamo poznavatelja prilika na mostarskoj i čapljinskoj tržnici, čovjeka koji proizvodi i prodaje te nam s nokta odgovara. "Jest, ali nije samo voće nego i povrće", piše Večernji list
Nestabilni vremenski uvjeti gorući su problem za poljoprivrednike, ali i sve građane BiH.
Smokve rastu na nepristupačnim, krševitim položajima gdje plodonose bez ikakve ljudske brige, no to ne znači da joj se ne mora osigurati dovoljna količina vode u pojedinim fazama vegetacije.
Domaći voćni sorbet savršen je ljetni desert. Sorbet se radi od voća, voćnog soka i šećera.
Na ime premije za proizvedeno i prodato voće ove godine u budžetu RS obezbijeđeno je 4,2 miliona KM i milion KM za podršku podizanju novih zasada.
Možda ste se zapitali da li banane zaista pripadaju voću ili povrću.
Voćarska proizvodnja Bosni i Hercegovini nalazi se u izuzetno teškom položaju. Nekontrolisan uvoz, po dampinškim cijenama voća iz Evropske unije doveo je do toga da se samo u hladnjačama u opštini Gradiška, trenutno nalazi 600 vagona, odnosno, 6.000 tona jabuka i krušaka proizvedenih u Republici Srpskoj.
O slučaju penzionera Ante Vrankića iz Trebižata pokraj Čapljine pisalo se još prošle jeseni, a ove godine je sam pozvao novinare. Naime, tamo gdje im na prvi pogled mjesto nije – u vrtovima, uz kuću i ispod kuće Ante je uz lozu, masline i šipke zasadio i agrume.
Vitamin C je neophodan za rast, razvoj i obnavljanje tjelesnih tkiva.
Na zelenim pijacama u Bosni i Hercegovini u drugom kvartalu ove godine prodato je poljoprivrednih proizvoda ukupne vrijednosti 7,73 miliona KM.
Konzumiranjem više flavonola, podgrupe flavonoida, antioksidansa koji se nalaze u raznim vrstama povrća, voća, čajeva i vina, moguće je usporiti brzinu gubitka pamćenja, pokazalo je novo američko istraživanje.
Banane su najprivlačnije i najvoljenije voće na svijetu. Znate li koje su sve zdravstvene prednosti banana?
"Tražim hitno berače mandarina. Dnevnica 300 kuna. Plaćam prijevoz". Ovakvih oglasa svakodnevno susrećemo po društvenim mrežama na kojima vlasnici plantaža panično traže radnike za berbu mandarina.