Smoothie je mnogima omiljen način da u jednom napitku spoje voće, povrće i druge namirnice.
Nezapamćeni vreli talas napravio je ogromne štete u voćnjacima.Čak i u zasadima koji se redovno navodnjavaju šteta je i do 50 posto, a u onima u kojima nema sistema za navodnjavanje, još i veća.
Na plantažama kod Hararea stotine radnika beru borovnice koje će za nekoliko dana završiti u Evropi i Aziji. Potražnja je tolika da pojedini proizvođači tvrde da bi mogli prodati višestruko više nego što uspiju da uzgoje.
Kupce u sarajevskim trgovinama posljednjih dana iznenadile su niže cijene voća i povrća.
Voće i povrće nezaobilazan su dio zdrave prehrane, ali stručnjaci upozoravaju da način na koji ih pripremamo može biti jednako važan kao i njihova nutritivna vrijednost.
Zamrzavanje voća odličan je način da sačuvate ukus ljeta za hladnije dane, ali kajsije i breskve nakon nekog vremena mogu izgubiti lijepu boju i postati mekane.
Slatke, sočne i osvježavajuće, odlične su kada poželimo nešto slatko, ali i dovoljno zasitno da posluže kao međuobrok.
Sočne, slatke i bez dosadnih dlačica koje ima breskva – nektarine su s punim pravom zauzele sam vrh omiljenih ljetnih poslastica. Bilo da ih jedemo svježe usput, siječemo u voćne salate ili dodajemo u osvježavajuće ljetne napitke, teško je zamisliti tople dane bez ovog citrusa bogatog vitaminom C, kalijem i dijetalnim vlaknima.
Visoke ljetne temperature i toplotni valovi zahtijevaju pojačanu i redovnu hidrataciju organizma, ali unos tečnosti ne mora dolaziti isključivo iz vode.
Hurme imaju širok spektar zdravstvenih dobrobiti, zbog kojeg se smatraju najzdravijim voćem na zemlji.
Dosta vam je sprejeva punih hemije koji smrde i guše, a jedva da rade posao?
Visoke temperature mogu predstavljati veliki izazov za organizam, posebno ako ne unosimo dovoljno tečnosti.
Tokom toplih dana, sve guramo u frižider.
Borovnice, kupine i maline spadaju među najosjetljivije vrste voća. Dovoljno je da u frižideru ostanu dan ili dva pa da se u kutijici pojave višak vlage, omekšali plodovi ili prvi tragovi plijesni.
Naše tijelo sastoji se od najmanje 60 odsto vode, koju ćelije koriste za međusobnu komunikaciju, efikasniji prenos kiseonika i apsorpciju hranljivih materija. Voda takođe pomaže u uklanjanju toksina iz organizma, reguliše tjelesnu temperaturu i štiti kičmu, kožu, oči i nos.
Kada je riječ o zdravoj prehrani, izreka "voće je zdravo" točna je samo djelomično. Istina je da svo voće sadrži vitamine, ali nisu sve voćne vrste stvorene jednake.
Voće za večeru postaje sve popularnije, štaviše, mnogi ga koriste kao dio detoks strategije ili dijete, ali sada se dovodi u pitanje učinkovitost ove metode.
Maline spadaju među najzdravije bobičasto voće, a njihova sezona je počela.
Tokom toplih dana, sve guramo u frižider.
Ljeto je vrijeme kada su tezge prepune jagoda, malina, borovnica, kupina, breskvi i šljiva.