Ako ostavimo po strani pitanje da li svjež paradajz treba držati na kuhinjskom pultu ili ga čuvati u frižideru, činjenica je da mnogi radije drže ove sočne ljetnje plodove na niskim temperaturama, zaštićenim od muva, brzog kvarenja i vrućine.
Kad napolju upeče i ne jede vam se ništa vruće, hladna supa je idealno rješenje kao brz i zdrav obrok za paklene vrućine. Isprobajte supu od paradajza i lubenice
Iako znamo da proljeće nije sezona kada treba kupovati paradajz i očekivati da je sočan i ukusan - malo ko će mu odoljeti na tezgama koje su u ovo doba godine najšarenije. Ipak, da biste izabrali domaći, a ne neki hibridni koji je na oko savršen a bezukusan morate da se oslonite na staromodne trikove.
Ako tek počinjete uzgajati papriku, sadnja može biti teška. Ove mlade biljke imaju specifične potrebe za svjetlom, gnojivom i presađivanjem kako bi dobro rasle i davale mnogo plodova.
Kao i drugo sočno voće i povrće, paradajz se mogu upljesniviti ako nisu pravilno skladištene.
Sok od paradajza smatra se superhranom jer je bogat vitaminima A, C, K, B1, B2, B3, B5 i B6, kao i mineralima magnezija, željeza i fosfora.
Biljke ne pokazuju nikakve simptome sve dok plodovi ne promijene boju, a što znači da više nisu komercijalno upotrebljivi
Bijela unutrašnjost u sortama paradajza u kojim to nije uobičajeno, jedna je od pojava o kakvoj nam pišete ove godine.
Proizvodnja je stabilna, ali izvoz godinama pada. U 2023. taj pad bi mogao iznositi 6 posto.
Prema tvrdnjama policije, 30-godišnjak je marihuanu uzgajao u plasteniku i u improviziranom laboratoriju.
Nestabilne vremenske prilike pogodovati će pojavi i razvoju gljivice uzročnika krastavosti, Venturia inaequalis, obavijestili su iz Federalnog agromediteranskog zavoda.
LJudi iz čitavog svijeta gađali su se danas paradajzom na španskom uličnom festivalu Tomatina, koji je obnovljen poslije dvogodišnje suspenzije usljed pandemije virusa korona.