Palačinke od krompira su savršen izbor za brzinski doručak ili užinu, a voljet će ih čak i djeca.
Da li ste ikada kuhali krompir koji se pretvorio u kašu? Da li želite da zadrži svoj oblik i ostane čvrst? Imamo trik kako da to postignete sljedeći put kada kuhate krompir za, recimo, krompir salatu.
Krompir je osnovna namirnica mnogih jela širom svijeta, ali postoji jedna stvar na koju morate obratiti pažnju.
Kada želimo pripremiti savršen pire krompir, koji je kremast, lagan i ukusan, treba obratiti pažnju na nekoliko ključnih koraka.
Ne postoji ispravan odgovor na pitanje koji je zdraviji jer oba imaju značajne nutritivne prednosti. Ipak, nekad je bolji izbor batat, nekada krompir.
Priprema krompira nije nimalo komplikovana, ali uvijek postoje trikovi koji mogu da mu poboljšaju ukus.
Krompir je zahvalna namirnica, koju možemo pripremiti na bezbroj načina, a ovo je jedan od njih.
Krompir je jedno od najpopularnijeg povrća na našim prostorima.
Krompir je nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama zbog svoje svestranosti i okusa. No, šta uraditi kada krompir, kojeg smo zaboravili u ostavi, proklija ili pozeleni? Smijemo li ga konzumirati?
Zahvaljujući ovoj metodi, ukus krompira postaje intenzivniji
Krompir je namirnica koja bi trebalo da se čuva na suvom i tamnom mjestu, poput podrum ili garaže, ali nemaju svi mogućnost da pravilno skladište krompir.
Ljekar opšte prakse iz Singapura, Samuel Choudhury upozorio je na opasnosti konzumiranja krompira koji je proklijao ili pozelenio.
Liječnik opće prakse iz Singapura, dr. Samuel Choudhury, upozorio je da ne bi trebalo jesti krumpir ako je proklijao ili ako je pozelenio.
Kako klimatske promjene sve više uzimaju maha, uzgoj osnovnih namirnica nalazi se pred sve većim izazovima. Vrućine, suše i poplave postaju sve češći i intenzivniji, što ozbiljno ugrožava stabilnost prinosa krompira. Da bi krompir, kao osnovna prehrambena kultura, opstao i pružao potrebne prinose i u budućnosti, naučnici rade na načinima kako ga učiniti otpornijim na stres uzrokovan klimatskim promjenama.
U Glamoču su održani 16. "Dani glamočkog krompira" sa oko 1.000 posjetilaca i više od 40 izlagača, koji su predstavili proizvode i rukotvorine, a najteži krompir, sa više od 1.600 grama, u vlasništvu je porodice Radumilo iz glamočke opštine.
Kada pomislimo na krompir, tu su i čips, pomfrit i druga duboko pržena hrana za koje se već godinama smatra da su da su masni i bogati ugljenim hidratima.
Kad ljudi pomisle na ugljene hidrate, krompir je možda među prvim namirnicama koje im padnu na pamet.
Priprema krompira nije nimalo komplikovana, a dodatni je plus što ne košta puno. Ali koliko god jednostavno bilo da se krompir pripremi, uvijek postoje trikovi koji mogu da mu poboljšaju ukus.
Za proizvodnju krompira, jednako kao i drugih kultura, ova godina je bila problematična.
Stručnjak za životni stil otkrio je niz ključnih trikova za voće i povrće, uključujući i onaj koji će spriječiti da vaš krompir prerano proklija.