hljeb kruh domaci recept
ekonomija

Vlada RS ograničava maržu na hljeb

Ministarstvo trgovine i turizma Republike Srpske priprema uredbe kojima će nastojati da reguliše cijene osnovnih životnih namirnica, prije svega, ograniči maržu osnovnog hljeba, izjavio je Srni resorni ministar Denis Šulić.

Ovo su znakovi da jedemo previše hljeba
život

Ovo su znakovi da jedemo previše hljeba

Iako je hljeb jedna od najpopularnijih namirnica, prvenstveno zbog toga što se može brzo pripremiti i jesti na različite načine, dijetetičari upozoravaju da s njegovom konzumacijom ne bismo smjeli pretjerati.

Stari hljeb je zdraviji nego što mislite: Stručnjaci otkrili sve prednosti
magazin

Stari hljeb je zdraviji nego što mislite: Stručnjaci otkrili sve prednosti

Glikemijski odgovor hljeba (brzina kojom se skrob razgrađuje u šećere) varira kada je hljeb zamrznut, odmrznut i tostiran u poređenju sa svježim hljebom. To je ono što je otkrilo istraživanje univerizeta "Oxford Brookes" iz 2008, objavljena u "European Journal of Clinical Nutrition", pripisujući to činjenici da se mijenja sastav molekula skroba, čineći ih otpornijima na probavu, kaže dr. Sangita Tondre.

Prihvati notifikacije