Nakon vijesti da u Sarajevu porcija od 10 ćevapa košta 14 KM, a kafa nevjerovatnih 7,50 KM, sada se pojavila slika menija iz popularne buregdžinice.
Iako su mnogima pite, ćevapi i pica omiljene “brze” delicije, sve je manje onih koji ih sebi mogu priuštiti. Uz neprestana poskupljenja hrane, građani Bosne i Hercegovine sve teže dolaze do tradicionalnih obroka koji su nekada bili dio svakodnevnice.
Kad spomenemo riječ burek, odmah se sjetimo rečenice: “Sve su pite pitice, a burek je pitac”, jer gotovo da nema Bosanca i Hercegovca koji ne voli ovaj ukusni, tradicionalni bosanski specijalitet od razvučenog tijesta s mljevenim mesom.
Mnogi ljudi sa Balkana maštaju da spakuju kofere i presele se u SAD ili Kanadu.
Naš današnji obrok burek gotov je za sat vremena, donosimo recept za tri osobe.
Miris svježe pečenog bureka, tanko razvijeno tijesto i sočan nadjev – teško je nadmašiti okus ovog tradicionalnog specijaliteta kada ga pripremaju iskusne ruke u buregdžinicama.
Pripremite burek od gotovih kora i uživajte u poznatom okusu slasnog, vrućeg obroka u tren oka!
Nema boljeg osjećaja nego kad se u kuhinji širi miris svježe pečenog bureka, a za ljubitelje jednostavnosti – tu je fildžan burek!
Bosanske pite nude razne okuse i nadjeve, a toliko su ukusne i glas o njima se daleko čuje da im je i Taste Atlas posvetio novu objavu.0
Poznata hrvatska influenserica Lada Kušec Deči, koja na društvenim mrežama koristi pseudonim S.Lada.K, nedavno je svojim pratiteljima pokazala video u kojem isprobava, kako tvrdi, "najskuplji burek na svijetu".
Nedavno je svojim pratiteljima pokazala video u kojem isprobava, kako tvrdi, "najskuplji burek na svijetu".
Burek da poližeš prste! Ne zaboravite salatu i jogurt.
"Uključila se klima u pekari i lansirala miša koji je bio u njoj - pravo u tanjir!"
Ako spomenete Bosnu i Hercegovinu u Americi, mnogi Amerikanci se prvo prisjete brutalnih etničkih ratova 1990-ih.
Legendarni vozač Formule 1 David Coulthard nedavno je bio gost glavnog grada Bosne i Hercegovine, u kojem je u sklopu Red Bull Show Runa napravio spektakl jureći ulicama Sarajeva sa "Drift brothersima" i motociklistom Arasom Gibiežom.
Iz kompanije Krajina klas, koja je vlasnik pekara Manja, reagovali su na informacije Federalne uprave za inspekcijske poslove o prisustvu svinjetine u bureku koji se prodavao u Kantonu Sarajevo.
U pekari "Manja" Vogošća je u toku redovni inspekcijski nadzor Federalnog veterinarskog inspektorata na području Kantona Sarajevo krajem prošle godine.
Lažni burek od kukuruznih pahuljica i dalje je hit na društvenim mrežama, a mnogi su ga rado jeli kao zdraviju varijantu onog "pravog" i tvrdili da je okus skoro identičan. Kako nam je dosta toga da nam taj recept stalno iskače po društvenim mrežama, odlučili smo ga probati.
Kultna hrana na kultnim mjestima, tako je specijalizirani portal za turizam i kulinarstvo opisao sarajevsku buregdžinicu i hranu koju nudi svojim gostima – kako domaćim tako i strancima koji posjećuju glavni bh. grad.
Vječita rasprava među ljudima širom regiona da li je jedini pravi burek onaj sa mesom ili postoji i burek sa sirom, kremom, prazan… još jednom je na društvenim mrežama podelila ljude.