Masna kosa mnogima zna pokvariti raspoloženje, posebno u danima kada jednostavno nema vremena za pranje.
Svima nam se desilo da nekad jednostavno nemamo vremena ni volje za razvlačenje tijesta i čekanje da naraste.
Teleće meso je sastavni dio bosanske kuhinje te vam za današnji iftar predlažemo teleći gulaš u gril sosu. Prilog za ovo ukusno jelo odaberite po želji, a naša preporuka je rižoto.
U potrazi za jednostavnim, a provjereno dobrim jelima, inspiraciju smo pronašli kod Arduane Pribinje, koja je podijelila recept za kvrguša – tradicionalno krajiško jelo koje se s pravom nalazi na mnogim soframa širom Bosne i Hercegovine.
Postoje jela koja zasićuju stomak, i postoji pogača – jelo koje hrani dušu. Na našim prostorima, pogača je više od hljeba. Ona je simbol dobrodošlice, topline doma i onaj najljepši dio svakog slavlja.
Stiglo je proljeće, a s njim i najsimpatičnije povrće u bašti – rotkvica. Iako su male i često ih doživljavamo samo kao dekoraciju u salati, ove hrskave, ružičaste loptice su pravi nutritivni giganti.
Ekonomisti upozoravaju da je riječ o psihološkoj reakciji na globalnu neizvjesnost, jer Bosna i Hercegovina zavisi od uvoza energenata.
Rudnik i Termoelektrana Ugljevik prošlu godinu su završili sa 27,8 miliona KM minusa, pokazuju rezultati poslovanja za 2025. godinu koji su objavljeni na Banjalučkoj berzi.
Rudnik i Termoelektrana Ugljevik prošlu godinu je završila sa 27,8 miliona KM minusa, pokazuju rezultati poslovanja za 2025. godinu koji su objavljeni na Banjalučkoj berzi.
Polako ulazimo u drugu polovinu ramazana, pa ako vam nedostaje ideja za iftar, probajte bosansku pitu ćorpitu ili ćoru.
Ovisnosti mladih danas više ne mirišu na dim i alkohol. One svijetle, mirišu na jagodu i dolaze upakovane kao bezazlena zabava, dok iza privlačnog dizajna tiho stvaraju novu generaciju ovisnika.
Zaboravi na skupa brašna - savršena kora za pitu zavisi od temperature vode.
Ako ste vidjeli sitne rupe na omiljenim džemperima ili neprijatan miris u ormaru, vrlo je moguće da imate problem sa moljcima.
Influenserka Anja Blagojević, poznatija kao Anja Bla, prije nekoliko mjeseci preselila se u Dubai gdje je započela novi život.
Dok biljke crpe energiju iz sunca, gljive crpe život iz same zemlje, reciklirajući prirodu i pretvarajući je u nutritivne bombe. One su tihi vladari šuma, ali i kulinarski dragulji koji svakom jelu daju onaj tajanstveni peti okus – umami.
Tamjan je prvenstveno poznat po svojoj upotrebi u vjerskim obredima i aromaterapiji zbog ugodnog mirisa koji stvara. Međutim, njegova tradicionalna medicinska upotreba i potencijalni zdravstveni benefiti sve više privlače pozornost.
Burek je na našim prostorima više od jela – on je institucija. I dok će puristi reći da se priznaje samo onaj sa sjeckanim mesom i ručno rađenim tijestom, mi vam donosimo "prečicu do savršenstva".
Postoje dani kada nam ne treba ništa komplicirano, već samo nešto toplo, kiselkasto-slatko i nevjerojatno ukusno. Čorba od pasirane rajčice je upravo to – kulinarski klasik koji spaja jednostavnost pripreme s vrhunskim gastronomskim užitkom.
Ako postoji namirnica koja utjelovljuje miris mora, svježinu vrta i snagu prirode, onda je to blitva. Često nepravedno u sjeni razvikanijeg špinata, blitva je zapravo moćnija, teksturom bogatija i nevjerojatno svestrana u kuhinji.
Da bi kiflice bile „vazdušaste“ i ostale meke i narednog dana, ključ je u strpljenju. Tijesto ne voli žurbu. Ono mora da osjeti toplinu vaših ruku i da ima dovoljno vremena da naraste.