Limeta je mnogo više od ukrasa na rubu čaše ili dodatka omiljenim ljetnim napicima. Ovaj mali zeleni citrus osvježavajućeg okusa krije brojne korisne sastojke i može biti vrijedan dio raznovrsne i zdrave prehrane.
Kada stignu topli dani, postoji jedna kombinacija kojoj se uvijek iznova vraćamo. Jednostavna je, jeftina, gotova za tri minute, a ukusom nadmašuje i najkomplikovanija jela. Pogodili ste – riječ je o salati od paradajza i luka.
Ulje je jedna od namirnica koju gotovo svakodnevno koristimo u pripremi hrane, pa njegov izbor može imati uticaj na zdravlje.
U svijetu zdrave ishrane, badem s pravom nosi titulu jedne od najsavršenijih namirnica prirode. Ovaj hrskavi plod, koji zapravo spada u košunjičavo voće, vijekovima je cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava.
Gotovo da nema osobe koja barem jednom u životu nije osjetila neprijatno, žareće peckanje iza grudne kosti koje se polako penje prema grlu. Žgaravica (kiselinski refluks) je jedan od najčešćih probavnih problema modernog doba, a nastaje kada se želudačna kiselina vrati gore, u jednjak, iritirajući njegovu osjetljivu sluzokožu.
Elektroenergetska slika Bosne i Hercegovine u prvih šest mjeseci ove godine bolja je nego u istom periodu prošle godine. Razlog za to su povoljni hidrološki uslovi, ali i veći broj novopriključenih vjetroelektrana i solarnih elektrana.
Nogometaši Željezničara su poraženi od ukrajinskog prvoligaša Karpatya rezultatom 4:0, u sklopu priprema koje Plavi obavljaju na Svetom Martinu na Muri.
Kada stigne kasno ljeto, priroda nam daruje plodove koji su toliko bogati okusom i nutrijentima da ih s pravom možemo nazvati prirodnim multivitaminima. Među njima posebno mjesto zauzimaju kupine.
Bilo da ga grickamo prženog i slanog dok gledamo utakmicu, čistimo iz ljuske tijekom dugih razgovora ili ga mažemo na kruh u obliku kremastog maslaca, kikiriki je neizostavan dio naših života.
Kada pomislimo na kokice, prva asocijacija su nam zamračeno kino, miris maslaca i uzbudljiv film. No, jeste li se ikada zapitali kako je ova jednostavna grickalica osvojila svijet? Kokice nisu samo moderan izum iz mikrovalne pećnice – one iza sebe imaju tisuće godina povijesti, nevjerojatnu fiziku i nekoliko zdravstvenih aduta koje malo tko očekuje.
Ćevapi su mnogo više od običnog jela – oni su dio tradicije, gastronomski ritual i sinonim za dobro druženje. Iako je opće mišljenje da pravi ćevap može izaći samo s profesionalnog roštilja na drveni ugljen, uz nekoliko ključnih pravila savršenu sočnost i zapečenu koricu možete postići i u vlastitoj kuhinji.
Kada pomislimo na agrume, limun obično krade svu pažnju. Međutim, u sjeni svog žutog rođaka krije se pravi mali kulinarski i zdravstveni dragulj – limeta.
Masline su nezaobilazan dio brojnih kuhinja širom svijeta, posebno mediteranske prehrane. Osim prepoznatljivog okusa i široke primjene u jelima, često se povezuju i s brojnim zdravstvenim prednostima.
Stanje elektroenergetike u Bosni i Hercegovini u prvom polugodištu povoljnije je u odnosu na prethodnu godinu i to zbog dobre hidrologije i porasta broja novopriključenih vjetro i solarnih elektrana - izjavio je za Fenu počasni član Međunarodne CIGRE i ekspert za energetiku Edhem Bičakčić.
Iz Zavoda očekuju da Vlada Federacije BiH javnosti pruži jasno obrazloženje zbog čega doprinosi za zdravstveno osiguranje nisu obuhvaćeni predmetnom odlukom.
Kada stignu nepodnošljive ljetne vrućine, sočna i hladna dinja jedno je od najboljih osvježenja koje možemo zamisliti. Većina nas navikla ju je jednostavno narezati na kriške, očistiti od koštica i jesti ravno iz hladnjaka. No, što ako vam kažemo da iz ovog ljetnog ploda možete izvući eksploziju okusa o kojoj ćete ovisiti cijelo ljeto?
Mnogi drže maslinovo ulje na mjestu koje im je najpraktičnije, a baš tu mu najviše skraćuju rok trajanja.
Kada stignu nesnosne ljetne vrućine, naša tijela žude za vodom, osvježenjem i nečim slatkim što ne opterećuje želudac. U tom trenutku na scenu stupaju dvije apsolutne vladarice sezone – lubenica i dinja.
Dinstanje luka temelj je gotovo svakog dobrog jela na našim prostorima – od graška i gulaša do umaka i juha. Ipak, sigurno vam se bezbroj puta dogodilo da luk umjesto divne zlatne boje dobije crne, zagorene rubove ili se beznadno zalijepi za dno lonca.
Bol, svrab, osjećaj zapušenog uha i slabiji sluh česti su problemi nakon kupanja, ali nije svaka tegoba izazvana time što nam je u uhu ostala voda.