Sočne su, zasitne i mogu da budu kompletan obrok uz sezonsku salatu.
Potrebni sastojci:
4 srednje tikvice
250 g sitnog sira
100 g kačkavalja
1 jaje
2 čehna bijelog luka
kašika maslinovog ulja
so
biber
peršun
Priprema
Tikvice prepolovite po dužini i izdubite sredinu kašičicom.
Izdubljeni ieo sitno isjeckajte i kratko propržite na maslinovom ulju sa bijelim lukom.
Pomiješajte ga sa sirom, jajetom, polovinom rendanog kačkavalja i začinima.
Dobijenom smjesom napunite tikvice, pospite ostatkom kačkavalja i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni, dok ne dobiju zlatnu koricu.
Poslužite uz paradajz salatu ili kiselo mlijeko.
Savjet: U fil možete dodati i kukuruz, pečurke ili sitno sjeckanu papriku kako biste dobili još bogatiji ukus.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.