Magazin

Kukuruz će biti mekši i sočniji ako tokom kuhanja dodate ova dva sastojka

Ako želite da kuhani kukuruz bude mekan i sočan, ovaj način pripreme može napraviti veliku razliku.

FOTO: FREEPIK
FOTO: FREEPIK

Umjesto da kukuruz kuhate samo u vodi, u lonac možete dodati mlijeko i maslac. Ova jednostavna kombinacija može poboljšati teksturu i okus kukuruza, posebno ako želite da zrna budu mekana i sočna.

Mlijeko tokom kuhanja doprinosi kremastijem okusu i može dodatno naglasiti prirodnu slatkoću kukuruza. Maslac, s druge strane, daje bogatiji okus i pomaže da zrna ostanu sočna.

Kako pripremiti kukuruz?

Kukuruz najprije očistite i stavite u dovoljno veliki lonac. Prelijte ga vodom, a zatim dodajte mlijeko i nekoliko kašika maslaca. Nakon kuhanja kukuruz možete dodatno posoliti i poslužiti dok je još topao. Ako volite intenzivniji okus, preko kuhanog kukuruza možete dodati još malo maslaca.

Ovaj jednostavan način pripreme ne zahtijeva posebne sastojke ni komplikovane postupke, a može biti dobar trik za sve one koji žele da kuhani kukuruz bude mekši, sočniji i punijeg okusa.