Evropska industrija prerađenog krompira nastavlja nezaustavljiv rast.
Tokom 2025. godine dodatno je ojačala proizvodnja, ali i prodaja unutar Evropske unije te izvoz na svjetska tržišta, koji su osjetno nadmašili razine iz 2024. godine, piše Agroinform.
Prema najnovijem izvještaju koje je objavila Evropska udruga prerađivača krompira (EUPPA), ovaj sektor potvrđuje svoju snažnu gospodarsku i međunarodnu poziciju.
U publikaciji Facts and Figures 2025 navodi se kako organizacija predstavlja više od 90 posto ukupne proizvodnje prerađenog krompira u Evropskoj uniji – i po količini i po vrijednosti, čime se svrstava među ključne aktere evropske prehrambeno-prerađivačke industrije.
Stabilni proizvodni temelji
EUPPA okuplja šest nacionalnih udruga iz Belgije, Francuske, Njemačke, Italije, Nizozemske i Ujedinjenog Kraljevstva, dok je dodatnih 14 kompanija izravno uključeno u rad udruge.
Na području EU-27, uključujući i proizvodnju sjemenskog, krompir se uzgaja na približno 1,38 miliona hektara, a godišnja proizvodnja doseže gotovo 50 miliona tona. Prosječni prinos u 2025. godini iznosio je 36,3 tone po hektaru, što potvrđuje višegodišnji trend postupnog rasta produktivnosti.
U Evropi trenutno djeluje 51 velika prerađivačka tvornica koje godišnje proizvedu oko 7,5 miliona tona pomfrita i ostalih proizvoda od prerađene sirovine. Ukupni godišnji prihodi sektora dosežu impresivnih 9,8 milijardi eura.
Prosječna potrošnja prerađenih proizvoda od krompira po stanovniku u Evropskoj uniji iznosi 7,3 kilograma godišnje. Sektor izravno i neizravno osigurava egzistenciju za oko 25 hiljada ljudi diljem kontinenta.
Pet zemalja dominira svjetskim tržištem
Trgovinski pokazatelji dodatno potvrđuju snažan rast. U 2024. godini izvoz prerađenih proizvoda od krompira iz EU-27, uključujući trgovinu među državama članicama, dosegnuo je vrijednost od 8,9 milijardi eura uz količinu od 6,8 miliona tona. Izvoz na tržišta izvan Evropske unije iznosio je 4 milijarde eura, odnosno oko 3 miliona tona.
Članice EUPPA-e izvoze u čak 200 zemalja svijeta. Najveći izvoznici bili su Belgija, Francuska, Njemačka, Nizozemska i Poljska. Upravo tih pet zemalja ostvarilo je 98,2 posto vrijednosti unutarnje trgovine unutar EU-27 te čak 99,8 posto izvoza izvan Unije.
Unutarnja trgovina među državama članicama sama po sebi predstavlja golem gospodarski segment, dosegnula je 5 milijardi eura vrijednosti i 3,8 miliona tona robe.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.