Najukusniji dodatak za meso od krompira priprema se po ovom receptu, i to za samo nekoliko minuta. Najveća vrijednost je što su svi sastojci ukusni i zdravi.
Isprobajte!
Ako nekada ne znate šta biste napravili kao prilog uz meso ili jednostavno želite da isprobate novu verziju jela s krompirom, ovaj recept je prava stvar za vas.
Najveća prednost je što su sastojci zdravi i ukusni, a sve se priprema za samo nekoliko minuta.
Potrebno je:
500 g krompira
1 šargarepa
2 struka mladog luka
3 kašike rendanog kačkavalja
3 kašike kockica feta sira
3 čena izdrobljenog bijelog luka
1/2 kašičice mljevene slatke paprike
1 jaje
mala kockica maslaca
peršunov list
mljeveni biber
so
Za paniranje:
2 jaja
malo prezli
ulje
Priprema:Skuhati krompir u ljusci, oguliti ga, pa ispasirati. Dodati kockicu maslaca, da se otopi u vrelom krompiru.
Potom dodajte i jedno jaje, zatim 3 čena izdrobljenog ili isjeckanog bijelog luka i sve sjedinite mikserom. Dodajte biber i slatku papriku, ponovo izmiksajte, potom dodajte i so, pa još jednom kratko izmiksajte.
Dodajte mladi luk, 3 kašike rendanog kačkavalja, veću kocku feta sira, kuhanu šargarepu i peršunov list.
Smjesu kratko ostavite u zamrzivaču, zatim je vadite kašičicom, valjajte u prezle, potom u jaja i pržite do zlatne boje.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.