Nutricionistkinja Amanda Sauceda za Newsweek navela je jogurt i voće kao “ultimativnu kombinaciju” za ukusnu i zdravu poslasticu. Objašnjava kako ove dvije namirnice ne zadovoljavaju samo želju za desertom, već i hrane crijevnu mikrobiotu.
Sauceda preporučuje eksperimentisanje s različitim brendovima i vrstama jogurta kako biste pronašli onaj koji vam najviše odgovara.
“Isprobajte nekoliko različitih jogurta od vanilije, svaki će imati drugačiji okus”, kaže.
Ona preferira jogurte guste teksture poput grčkog jogurta ili skyra, a za dodatni okus predlaže punomasne jogurte, iako nisu idealni za prehrane bazirane na niskom udjelu masnoća.
Bobičasto voće, poput borovnica, ima posebne prednosti za crijeva. “Bobice su bogate vlaknima i antioksidansima, a borovnice su mi omiljene zbog njihovih učinaka na crijevnu barijeru i upale”, kaže Sauceda, prenosi Index.