Sada je novo istraživanje neprofitne organizacije "Environmental Working Group" pokazalo da jedna jagoda sadrži čak 23 različite vrste pesticida.
Sigurno ste već čuli za izazov jedenja 30 biljnih namirnica sedmično, koji naglašava raznovrsnost, a ne količinu hrane. Princip je jednostavan: svaki put kad pojedete neku novu biljnu hranu tokom sedmice, dobivate jedan bod.
Bogati vlaknima, proteinima, gvožđem i magnezijumom, pasulj i sočivo spadaju među najhranljivije i najraznovrsnije namirnice.
Ako želite da sami sebi učiniti uslugu, pobrinite se da ove namirnice izbacite sa svog jutarnjeg jelovnika….
Svaka namirnica ima svoj rok trajanja, pa je važno znati kada je vrijeme da se riješite nekih stvari kako biste osigurali svježinu i sigurnost hrane koju konzumirate.Iako ponekad mislimo da određeni proizvodi mogu trajati vječno, stvarnost je da većina njih ima ograničen rok trajanja.
Postoje određene vrste hrane koje gastroenterolozi nastoje izbjegavati u svakodnevnoj prehrani zbog njihovih potencijalno negativnih dugoročnih učinaka na zdravlje.
Doktorica Megi Pauers otkrila je koju hranu bi bilo dobro izabrati da bi šećer bio pod kontrolom.
Maslinovo ulje je poznato kao hranljiva namirnica i ključni sastojak mediteranske ishrane.
Posljednjih godina, lančana poskupljenja potresaju domaće tržište. Mnoge namirnice sada su duplo skuplje nego prije samo pet godina.
Čuvanje hrane u frižideru ili zamrzivaču može biti odličan način da produžimo njen rok trajanja, no važno je znati koje namirnice se smiju zamrzavati, a koje gube na kvaliteti i teksturi.Zamrzavanje ne odgovara svakoj vrsti hrane, a neke namirnice se, nakon odmrzavanja, mogu pretvoriti u kašaste, vodenaste ili neugledne oblike. Zato ove namirnice najbolje ne zamrzavati ili se preporučuju za zamrzavanje na specifičan način kako bi se sačuvala njihova kvaliteta.
Svaka namirnica zahtijeva pravilno skladištenje, a svježe povrće i voće naročito je osjetljivo pa moramo biti oprezni pri njihovom odlaganju u ostavu.
Da li znate da i čaj može loše da utiče na zdravlje – ne treba nikad da se pije sa ove 2 namirnice.
Izuzetno moćna biljka!
Početak dana ima veliki uticaj na naše telo i raspoloženje, a često nesvesno donosimo odluke koje mogu negativno da utiču na naše zdravlje.
Samo je zdrava koža lijepa. Ove namirnice će osigurati koži ljepotu.
O kvarljivosti namirnica treba misliti tijekom cijele godine, a ne samo preko ljeta, posebno kod onih koje su podložnije kvarenju. Ako niste sigurni u svježinu namirnica, donosimo vam nekoliko osnovnih savjeta
Po mnogima, doručak je najvažniji obrok, ali treba voditi računa o tome koju hranu unosite u organizam na prazan stomak. LJekari kažu da određene namirnice mogu biti štetne ako se konzumiraju „na prazan stomak“.
Razlog lošeg izgleda kože najčešće se krije u hrani i piću. Ono što jedemo i pijemo uvelike utječe na kožu – u pozitivnom ili negativnom smislu.
Iako je mrkva često spominjana kao najbolja namirnica za zdravlje očiju zbog visokog sadržaja beta-karotena, postoji mnogo drugih namirnica koje također mogu imati pozitivne efekte na naš vid.
Detoksikacija organizma postupak je čija popularnost posebno raste nakon praznika, a podrazumijeva određenu ishranu ili upotrebu suplemenata/hrane za koje se vjeruje da oslobađaju tijelo od toksina.