Mnogi od nas je jedu svaki dan, a nikako nije dobra.
Jedan od najčešćih razloga zašto i najbogatije začinjena jela djeluju beživotno leži u pogrešnom trenutku dodavanja soli.
Prodavci na pijaci ističu prednost domaćih i svježih proizvoda u poređenju s industrijskim alternativama.
Domaća proizvodnja mesa ne može pratiti potrebe tržišta. U prvih šest mjeseci iskazan je deficit od 245 miliona maraka nepokrivenosti uvoza izvozom.
Planira se otkup viška jagnjadi radi obezbjeđivanja jeftinijeg mesa za penzionere, poručeno je na sastanku resornih crnogorskih ministarstava, Fonda PIO i Saveza penzionera sa predstavnicima mesnih industrija.
Prema podacima Eurostata za 2024. godinu, čak 8,5 posto stanovnika Evropske unije ne može sebi priuštiti obrok koji uključuje meso, ribu ili vegetarijanski ekvivalent barem svaki drugi dan.
Meso koje se raspada pod viljuškom? Otkrij domaći trik koji mijenja sve – i miris i ukus i sjećanja.
Sirovo meso, živina i riba mogu biti kontaminirani bakterijama i virusima opasnim po zdravlje. Najčešći uzročnici trovanja hranom su Salmonella, Listeria, Campylobacter, E. coli, ali i virusi poput norovirusa i hepatitisa A.
Bosna i Hercegovina bilježi značajan trgovinski deficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni mesa, koji je u prvom polugodištu iznosio 245,3 miliona KM, čime meso čini najveći udio u ukupnom deficitu agro i prehrambenog sektora.
Bosna i Hercegovina bilježi značajan trgovinski deficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni mesa, koji je u prvom polugodištu iznosio 245,3 miliona KM, čime meso čini najveći udio u ukupnom deficitu agro i prehrambenog sektora.
Novo istraživanje otkriva da veći unos kreatina iz izvora mesa može da ublaži zatvor, posebno kod muškaraca i odraslih osoba u mlađem dobu.
Posljednjih pet godina cijene mesa u Bosni i Hercegovini doživjele su dramatičan rast, stavljajući građane pred izazov kako uskladiti prehrambene navike s rastućim troškovima.
Poznato je da je meso bogato proteinima koji su neophodni za naš organizam, pa je na primjer piletina popularan izbor čak i kada pokušavamo da smršamo, a mnogi ljekari preporučuju da smanjimo unos crvenog mesa, kao i prerađevina.
Dinstano meso je sočno, ukusno i topi se u ustima. Kada se pripremaju, na primjer, juneći gulaš ili paprikaš, meso upija ukuse i mirise i takva jela su pravi užitak.
Ako ste ekstremni ljubitelji mesa, sada ćete se razočarati.
Kardiovaskularne bolesti vodeći su uzrok smrti i pogađaju milijune ljudi svake godine. Iako genetika ima svoju ulogu, prehrana je jedan od ključnih čimbenika koji mogu povećati ili smanjiti rizik od srčanih problema, osobito kod starijih osoba.
Povrtni popečci jednostavni su, brzi za pripremu i prepuni okusa i nema tko ih ne voli. Idealni su za dane kada želite nešto lagano, hranjivo i sezonski.
Oduševit ćete se razlikom!
FAO indeks cijena hrane, referentna vrijednost za svjetske cijene prehrambenih roba, u prosjeku je u junu 2025. godine iznosio 128,0 bodova, što je porast od 0,5 posto u odnosu na maj.
Uvoz mesa u Bosnu i Hercegovinu je tokom prvih pet mjeseci ove godine veći za skoro 14 puta u odnosu na izvoz, pokazuju podaci Uprave za indirektno oporezivanje BiH (UIO BiH).