Jesu li smeđa jaja zdravija od bijelih?
magazin

Jesu li smeđa jaja zdravija od bijelih?

Neki ljudi misle da su smeđa jaja svježija ili prirodnija od bijelih jaja, a neki čak pretpostavljaju da su bijela jaja izbijeljena i stoga više obrađena i hemijski izmijenjena, kaže Hilbert. Budite uvjereni da nijedan od ovih mitova zapravo nije istinit.

Ovo je najnezdraviji način pripreme jaja
magazin

Ovo je najnezdraviji način pripreme jaja

Jaja su fantastičan izvor mnogih esencijalnih nutrijenata. Bjelanjci su nevjerovatan izvor proteina, a žumanjci su izvor vitamina i minerala, uključujući vitamin A, B12, selen, kolin i lutein/zeaksantin, a oba promiču zdravlje očiju, tvrdi dijetetičarka Lindsay Wengler iz Olive Branch Nutritiona.