Nijedan praznik, porodično okupljanje ili svečani ručak na našim prostorima ne može se zamisliti bez nje. Ona je sinonim za tradiciju, bogatstvo ukusa i vrhunsko poslastičarsko umijeće.
Malo je slastica koje bude toliko emocija i uspomena kao baklava. Miris hrskavih jufki, bogatog nadjeva od oraha i slatkog agde mnogima je neizostavan dio porodičnih okupljanja, Bajrama i drugih svečanosti. Iako je poznata kao kalorična poslastica, baklava krije i nekoliko zanimljivih nutritivnih prednosti zahvaljujući svojim sastojcima.
Baklava je nezaobilazan dio bajramske sofre i simbol gostoprimstva, zajedništva i porodične topline.
Jedan drugačiji osvrt na baklavu.
Kada se spomenu tradicionalni dezerti, jedno ime stoji visoko iznad svih ostalih – baklava.
Popularni gastro vodič Taste Atlas jučer je putem društvenih mreža posvetio objavu kraju ramazanskog posta i dolasku Bajrama, a s tim u vezi podijelio je neke od vrsta baklava u svijetu, među kojima se našla i jedna iz Bosne i Hercegovine.
Načelnica Općine Novo Sarajevo Benjamina Karić jutros je, nakon bajram-namaza, u haremu džamije Grbavica II podijelila radost Bajrama sa sugrađankama, počastivši ih tradicionalnim bajramskim baklavama.
U danima uoči Bajrama u domaćinstvima širom Bosne i Hercegovine pripremaju se tradicionalni slatkiši, a baklava zauzima posebno mjesto na svakoj sofre. Osim okusa, važan je i njen izgled, zbog čega mnogi žele postići uredne i dekorativne komade.
Baklava je jedno od najstarijih poznatih turskih jela. Njena popularnost seže u doba 15. stoljeća.
Baklava je jedno od najstarijih poznatih turskih jela. Njena popularnost seže u doba 15. stoljeća.
Baklava nije samo kolač; to je priča o slojevima povijesti, ljubavi i preciznosti. Dok se tanke, poput papira prozirne jukte slažu jedna na drugu, svaka bogato posuta mljevenim orasima i natopljena vrelim maslacem, stvara se harmonija okusa koja stoljećima osvaja nepca širom svijeta.
Priprema deserta koji je istovremeno ukusan i jednostavan za pripremu nekada se čini teško, ali baklava od samo tri sastojka je idealna slastica koju možete brzo pripremiti.
Za vrijeme posta, pronalaženje deserta koji je istovremeno bogat ukusom i jednostavan za pripremu može djelovati kao nemoguća misija.
Recept za baklavu bez kora morate zabeležiti, jer svako ko je bude probao, sigurno će vam tražiti reecept.
Ramo Isak, ministar unutrašnjih poslova Federacije Bosne i Hercegovine u gostovanju na N1 dotakao se videa u kojem jedan influencer dostavlja baklavu Isaku u službene prostorije Federalnog MUP-a, odnosno u njegov kabinet.
Klasična baklava se jednim ne baš uobičajenim dodatkom.
Na društvenoj mreži TikTok pojavio se snimak na kojem konobar donosi ministru unutrašnjih poslova Rami Isaku baklavu.
Tradicionalna baklava već decenijama krasi svečane trpeze širom Balkana i Bliskog istoka, a naročito tokom Bajrama.
Povodom Kurban bajrama, načelnica Općine Novo Sarajevo Benjamina Karić jutros je posjetila džamiju u Pofalićima gdje je građanima islamske vjere uputila iskrene čestitke povodom jednog od najvećih muslimanskih praznika.
Nekada tradicionalni kolač zaista bude najbolja varijanta, ali nekada dodatak nečeg novog u stari recept može da pomogne da se dobije nešto još ukusnije i ljepše, baš kao što je to sa baklavom sa bademima.