Jedno malo, ali moćno voće brusnica, možda je ključ za očuvanje pamćenja i prevenciju demencije!
Naučnici s britanskog Sveučilišta East Anglia otkrili su da svakodnevna konzumacija brusnica može biti ključ za poboljšanje pamćenja, usporavanje razvoja demencije pa čak i smanjenje “lošeg” holesterola, prenosi Krstarica.
Studija je pratila 60 zdravih ispitanika 12 nedjelja, od kojih je polovina svakodnevno konzumirala prah brusnice, dok je druga polovina dobijala placebo.
Rezultati su bili iznenađujući – ispitanici koji su konzumirali brusnice pokazali su značajno poboljšanje pamćenja svakodnevnih događaja, bolju prokrvljenost mozga pa čak i smanjenje nivoa “lošeg” holesterola.
Dr. David Vauzour, voditelj istraživanja, ističe kako je ovo jedna od prvih studija koja istražuje dugoročni uticaj brusnica na kognitivne sposobnosti i zdravlje mozga.
Rezultati su vrlo ohrabrujući i mogu poslužiti kao temelj za buduća istraživanja o uticaju brusnica i sličnog bobičastog voća na zdravlje mozga.
Brusnice su poznate po svojoj moći u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu, zahvaljujući antioksidansima poput vitamina C i E, kao i flavonoidima.
Osim toga, bogate su vlaknima koja mogu pomoći u poboljšanju zdrave probave i održavanju zdravlja urinarnog trakta.
Ove male bobice možda kriju veliku tajnu očuvanja našeg uma i tijela u budućnosti.