Lagani i brzinski doručak za samo 15 minuta ruski uštipci, mekani i sočni kao duša.
Ruski uštipci idealan su izbor kada vam treba brz i ukusan obrok. Ovaj super jednostavan recept omogućava da ih pripremite bez mnogo truda, a mogu se jesti u slanoj ili slatkoj varijanti, u zavisnosti od namaza. Upravo zbog toga često su jedan od omiljenih izbora za doručak.
Sastojci:
4 jaja
500 g jogurta
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
malo soli
ulje za prženje
Priprema:
Umutite jaja, zatim dodajte jogurt i dobro sjedinite. Posolite po ukusu, pa dodajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Kašiku lagano nauljite, vadite uštipke i spuštajte ih u šerpu s dovoljno zagrijanog ulja. Pržite dok ne porumene sa svih strana, a zatim ih vadite na papirni ubrus kako bi se ocijedio višak masnoće.
Ovaj recept za ruske uštipke savršen je izbor za sve koji žele brz, ukusan i zasitan doručak bez komplikovanja. Zahvaljujući jednostavnim sastojcima koje većina ima kod kuće, mogu se pripremiti u bilo kojem trenutku.
Lagani, mekani i sočni, idealni su za užurbana jutra, vikend doručke ili čak brzu večeru. Za dodatni šmek možete ih poslužiti sa sirom, kajmakom, ajvarom, džemom ili medom.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.