Kombinacija svježe salate, kremastog punjenja i lagane tune daje savršen balans okusa, idealan za ručak, večeru ili čak obrok za ponijeti.
Recept je za porciju za dvije osobe.
Sastojci:
2 kašike kukuruza2 kašike kiselih krastavaca, sitno sjeckanih250 g tune iz konzerve 1 kašika svježeg peršuna1 kašika senfa2 kašike majoneze100 g grčkog jogurtasok od pola limunaso i biber po ukusu2 tortilje2 lista salate po izboru
Priprema:
U većoj zdjeli pomiješajte ocijeđenu tunu, kukuruz i sitno sjeckane kisele krastavce. Dodajte nasjeckani peršun, senf, majonezu i grčki jogurt, pa sve dobro sjedinite. Zatim dodajte sok od limuna, posolite i pobiberite po ukusu, te još jednom lagano promiješajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
Tortilje kratko zagrijte na suhoj tavi ili u mikrovalnoj kako bi bile mekše i lakše za savijanje. Na svaku tortilju stavite list svježe salate, a zatim ravnomjerno rasporedite pripremljeni nadjev od tune. Pažljivo zarolajte tortilje, presijecite po želji i poslužite.
Ove tortilje su najbolje kada se jedu svježe, ali ih možete i rashladiti za još osvježavajući okus. Po želji dodajte i svježe povrće poput paradajza ili krastavca za dodatnu hrskavost i svježinu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.