Preporučujemo da pržite krila ili batake, ali slobodno napravite i popularne stripse od pilećih prsa.
Ovo je recept za fantastično i ukusno jelo.
Sastojci:
150 g grčkog jogurta
1 kaščica senfa
1 kaščica javorova sirupa
½ kaščice ljutog umaka
so, biber
8 pilećih bataka
200 g kukuruznih pahuljica
mljeveni bijeli luk
mljevena crvena paprika
ulje
Priprema:
Dobro promiješajte jogurt, senf, sirup i ljuti umak, pa dobro začinite marinadu. Ubacite piletinu i marinirajte je barem pola sata, a poželjno je i duže. Zatim prije prženja piletinu uvaljajte u razmrvljene kukuruzne pahuljice pomiješane sa soli, biberom, mljevenim bijelim lukom i paprikom. Ubacite u duboko ulje i pržite nekoliko minuta, sve dok piletina ne poprimi zlatnu boju.
Premjestite batačiće na tanjir obložen kuhinjskim ubrusima kako bi se ocijedio višak masnoće. Poslužite toplo, uz umak od jogurta, piše Skuhaj.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.