Hurme imaju sladak okus karamele i teksturu koja se žvače. Ovi plodovi su bogati mnogim vitaminima i hranjivim tvarima. Hurme sadrže mnogo kalija koji pomaže u kontroli rada srca, disanja i rada mišića. Vitamin B, poput pantotenske kiseline pomaže u upravljanju metaboličkim procesima što je organizmu korisno za borbu protiv umora i iscrpljenosti.
Korisne su za kontrolu šećera u krvi
Vlakna u hurmama snižavaju loš holesterol i sprječavaju njegovu apsorpciju u krvotok što sprječava nakupljanje masnih naslaga holesterola u arterijama i tako smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Osim toga, hurme su dobre za kontrolu razine šećera u krvi i smanjenje krvnog pritiska. Istraživanja pokazuju da antioksidansi u Medjool hurmama mogu smanjiti trigliceride, masnoću koja se nalazi u krvi.
Kalij, esencijalni mineral koji je u hurmama pomaže u kontroli rada srca, disanja i rada mišića. Inače, niske razine kalija mogu uzrokovati slabost mišića, umor i nepravilan ili oslabljen rad srca.