Prema objavljenim podacima, FAO indeks cijena hrane iznosio je 133,3 poena, što je za 1,9 posto više nego u julu. Ovaj indeks prati međunarodne cijene osnovnih poljoprivrednih proizvoda, pa ne predstavlja direktan pokazatelj promjena cijena na policama prodavnica u BiH.
Cijene šećera skočile su za 11,9 posto u odnosu na prethodni mjesec i dostigle najviši nivo od juna 2025. godine. Razlog je pojačana zabrinutost zbog globalne ponude u sezoni 2026/2027.
Dugotrajna vrućina i suša smanjile su očekivanja prinosa šećerne repe u Evropskoj uniji, gdje se već očekivala manja zasijana površina. Istovremeno, vremenske prilike povezane s El Ninjom utječu na izglede proizvodnje u važnim azijskim zemljama proizvođačima, navodi FAO.
Mliječni proizvodi poskupjeli su za 2,3 posto, prvenstveno zbog rasta cijena mlijeka u prahu i sira. Indeks cijena žitarica povećan je za 2,2 posto i dostigao najviši nivo od maja 2024. godine.
Na rast cijena žitarica utjecali su snažna potražnja, zabrinutost za usjeve zbog vremenskih uslova i neizvjesnost oko izvoza iz crnomorskog područja.
Cijene mesa porasle su za jedan posto na mjesečnom nivou, uz poskupljenje živinskog, svinjskog i ovčijeg mesa.
Biljna ulja poskupjela su za 0,6 posto, a njihov indeks dostigao je najviši nivo od juna 2022. godine. Rast cijena palminog i sojinog ulja, povezan s velikom potražnjom za biodizelom u Indoneziji i SAD-u, nadmašio je pad cijena ulja repice i suncokretovog ulja.
Ukupni indeks cijena hrane viši je za 2,5 posto nego u augustu prošle godine. Ipak, još je 16,8 posto ispod rekordnog nivoa iz marta 2022. godine.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.