Riža je poput praznog platna – sama po sebi nije "zločinac", ali sve zavisi od toga kako je pripremiš i koju vrstu izabereš. Ako želiš ravan stomak, nije dovoljno samo je skuhati; moraš znati par trikova koji mijenjanju njenu hemijsku strukturu.
Dok obični med kupujemo kao zdraviji zaslađivač za čaj, manuka med se u svijetu tretira više kao lijek nego kao hrana. Cijena jedne teglice može doseći i nekoliko stotina maraka, što mnoge ostavlja u čudu.
Gubitak centimetara u struku zahtijeva holistički pristup koji uključuje mnogo više od samog izbacivanja nezdrave hrane.
Naučnici sve češće istražuju vezu između ishrane i zdravlja mozga, a najnoviji rezultati ukazuju na zanimljivu mogućnost: određeni dodaci ishrani mogli bi imati pozitivan utjecaj na pamćenje kod starijih osoba.
Obavezno ga uvedite u dnevnu rutinu.
Kantarion, gospina trava ili latinski Hypericum perforatum višegodišnja je biljka koja samoniklo raste na neobrađenim livadama i pašnjacima, u hrastovim i borovim šumama i uz puteve u cijeloj Evropi, sjevernoj Aziji, severnoj Africi i Sjevernoj Americi.
Piletina i puretina već dugo zauzimaju važno mjesto u svakodnevnoj ishrani, posebno među onima koji vode računa o unosu proteina.
Kod ortoreksije je u fokusu kvalitet hrane, a ne njena količina ili kalorijska vrednost, kao kod anoreksije, naglašavaju psiholozi.
Inicijativa „Glasaj za život“ koja predstavlja glas više od 35 udruženja pacijenata iz cijele Bosne i Hercegovine nastavlja svoju borbu za pravedniji i dostupniji zdravstveni sistem, ovaj put kroz direktnu i koordiniranu institucionalnu komunikaciju sa svim nadležnim nivoima vlasti.
Sve više istraživanja pokazuje da za bolje zdravlje i duži život nisu potrebne drastične promjene, već male i dosljedne navike koje se ponavljaju svakog dana.
Zamislite proizvod koji su arheolozi pronašli u tisućama godina starim egipatskim grobnicama – i koji je još uvijek bio jestiv. To je med. Dok šećer tijelu daje "prazne" kalorije, med mu daje gorivo prožeto enzimima, mineralima i poviješću dugom koliko i samo čovječanstvo.
Svi ga znamo po onom specifičnom, oštrom mirisu koji nas natjera na suze brže od najljućeg luka. No, jeste li znali da su stari Grci hren koristili protiv bolova u leđima, a u srednjem vijeku je bio cijenjen gotovo kao zlato? Hren (Armoracia rusticana) nije samo začin; on je prirodni antibiotik, čuvar imuniteta i kulinarski kameleon.
Predavanje „Život i prehrana po krvnim grupama” održat će Denis Urošević-Beroš u petak, 17. aprila u 18 sati u amfiteatru Hrvatskog doma hercega Stjepana Kosače u Mostaru.
Maslina (Olea europaea) s pravom nosi titulu simbola Mediterana i "svetog drveta". Njena upotreba u ishrani i medicini traje milenijumima, a savremena nauka samo potvrđuje ono što su stari narodi znali: masline su neiscrpan izvor zdravlja.
Grožđe je mnogo više od sirovine za vino. Ono je simbol jeseni, elegancije i prirodne slatkoće. Iako su obje vrste izuzetno zdrave, razlike u boji nisu samo estetske; one kriju različite nivoe antioksidanasa i vitamina koji na specifične načine utiču na naš organizam.
Dok je limun strogi "čistač" i "iscjelitelj", naranča je onaj veseli prijatelj koji donosi optimizam i sjaj. Naranča je simbol sunca i vitalnosti, a njezina primjena ide daleko dalje od jutarnjeg soka.
Herpes je jedna od najčešćih virusnih infekcija s kojom se ljudi susreću tokom života.
Sporo trčanje je novi trend koji potiče ljude da prihvate laganiji tempo treninga.
Izgleda kao neobična loptica sa druge planete, ali keleraba je zapravo jedan od najmoćnijih saveznika vašeg zdravlja koji nam stiže direktno iz porodice kupusnjača. Ako tražite namirnicu koja je istovremeno hrskava, osvježavajuća i krcata vitaminima, a pritom ne deblja – čestitamo, pronašli ste svog favorita!
Iako ga često miješamo sa običnom crvenom salatom, radič je mnogo više od dekoracije na tanjiru.