Teleći gulaš - BosnaInfo

magazin 1 mjesec

Zaboravite na težinu u želucu: Gulaš od korjenastog povrća je nutritivna bomba koja ubrzava probavu i čisti jetru

Većina ljudi izbjegava gulaš radnim danom jer se boje "moždanog udara od hrane" – onog osjećaja pospanosti i težine koji slijedi nakon teškog, masnog umaka sa zaprškom. Ali, što ako vam kažemo da pravi problem nije meso, nego način na koji zgušnjavate umak?

magazin 2 mjeseca

ZABORAVITE SVE ŠTO STE ZNALI O GULAŠU Tajni sastojak i jedan trik čine ga najmekšim na svijetu!

Postoje recepti, a postoje i obiteljska blaga. Danas vam otkrivamo recept za gulaš koji nije samo obrok, već čista emocija na tanjuru.

magazin 3 mjeseca

TAJNA MEKOĆE Ovako se pravi gulaš koji se reže viljuškom, a okusom osvaja na prvi zalogaj!

Gulaš je pravo mjjerilo kulinarskog strpljenja i ljubavi prema hrani. To nije jelo koje se kuha na brzinu; to je proces u kojem se tvrdi komadi mesa, uz pomoć luka, vatre i vremena, pretvaraju u čistu gastronomsku poeziju.

magazin 3 mjeseca

Za današnji iftar pripremite teleći gulaš u gril sosu

Teleće meso je sastavni dio bosanske kuhinje te vam za današnji iftar predlažemo teleći gulaš u gril sosu. Prilog za ovo ukusno jelo odaberite po želji, a naša preporuka je rižoto.

magazin 3 mjeseca

TAJNA SAVRŠENOG GULAŠA Trik koji profesionalni kuhari kriju decenijama!

Svi misle da znaju da naprave dobar gulaš, ali pravi majstori kažu da đavo leži u detaljima. Da li je u pitanju količina luka, vrsta mesa ili onaj jedan začin koji menja sve?

magazin 3 mjeseca

Zlatna pravila kotlića: Kako skuhati gulaš koji se reže pogledom, a topi u ustima

Gulaš nije jelo koje se kuha usput, dok skrolate po mobitelu ili slažete rublje. Gulaš je događaj.

magazin 3 mjeseca

Teleći gulaš kralj domaće kuhinje koji miriše na pravi ručak

Teleći gulaš je jedno od onih jela koje se ne pravi na brzinu, ali se pamti po okusu. Mekano meso, gust i aromatičan umak i spor način pripreme čine ga savršenim izborom za porodični ručak ili nedjeljni sto. Što se duže krčka, to je ukusniji.