„Stalno me pitaju da li postoji ishrana koja može da spreči simptome migrene. Ne postoji. Ali određena hrana može izazvati migrene i pogoršati simptome“, kaže dr Fred Koen, specijalista za glavobolju i docent medicine i neurologije na „Icahn School of Medicine Mount Sinai“.
Prema kliničkim ispitivanjima, to su:
– kofein
– alkohol
– mlječni proizvodi
– mononatrijum glutamat (pojačivač ukusa koji se nalazi u prerađenoj hrani i grickalicama)
– nitrati i nitriti (nalaze se u prerađenom mesu kao što su kobasice, viršle i delikatesno meso)
– agrumi (pomorandža, limun, limeta i grejpfrut)
– vještački zaslađivači (aspartam i sukraloza, koji se često nalaze u dijetalnim gaziranim pićem)
– hrana bogata tiraminom (odležano meso i dimljena riba)
– luk
– orasi
– fermentisana hrana (kiseli krastavci, kimchi, kombucha i kiseli kupus)
– gluten (hljeb, žitarice, pekarski proizvodi, raž i ječam)
„Svojim pacijentima uvijek govorim da obrate pažnju na ishranu. Savjetujem im da vode dnevnik glavobolje kako bi im pomogli da identifikuju moguće okidače“, ističe dr Koen, prenosi Index.hr.