
Pekmez od šljiva po bakinom receptu: Trik za savršenu gustinu
Svaka domaćica zna onaj trenutak frustracije kada, nakon sati provedenih pored šporeta, pekmez od šljiva u šerpi i dalje djeluje rijetko.

Svaka domaćica zna onaj trenutak frustracije kada, nakon sati provedenih pored šporeta, pekmez od šljiva u šerpi i dalje djeluje rijetko.

Ulazimo u dinamičnu julsku sedmicu koja donosi zanimljive planetarne aspekte. Pred nama su dani rezervisani za donošenje važnih poslovnih odluka, ali i za emotivna preispitivanja.

Koliko vam se puta desilo da kupite lijep komad mesa, uložite trud i vrijeme, a na kraju dobijete šnicle koje su suhe, žilave i podsjećaju na đon od cipele? Priprema savršeno mekanog mesa često se čini kao ruski rulet u kuhinji.

Poslije mjeseci provedenih u garaži, podrumu ili na terasi, plastične stolice i stolovi često izgledaju mnogo starije nego što zaista jesu.

Svako ponekad pogriješi ili povjeruje u nešto što se kasnije pokaže netačnim. No ljudi koji imaju razvijeno kritičko razmišljanje češće preispituju vlastita uvjerenja, provjeravaju činjenice i spremni su promijeniti mišljenje kada se pojave novi dokazi.

Jedna biljka visoka jedva 25 centimetara ovog ljeta puni balkone u Bosni i Hercegovini mirisom vanilije.

Stručnjaci upozoravaju da način na koji sušimo kosu nakon pranja može imati dugoročne posljedice po njeno zdravlje, a posebno ističu da grubo trljanje peškirom može dovesti do oštećenja i postupnog prorjeđivanja vlasi.

Mišljenja su podijeljena, ali Ingo Frobeze, profesor na Njemačkom sportskom univerzitetu u Kelnu, ima jasan stav o tome kako bi trebalo da izgleda idealan doručak.

Jul mjesec donosi ljetni preokret kakav se čeka cijelog života, i to tačno za četiri znaka kojima je ovaj trenutak davno obećan.

Imate samo 7 sekundi! Svako vidi zeleni krug, ali samo natprosječni geniji uoče skriveni broj - da li ste to možda vi?

Evo što zvijezde predviđaju za razdoblje od 6. do 12. jula 2026. godine.

Ako tražite jednostavan desert koji će oduševiti sve generacije, ovaj čokoladni kolač pravi je izbor.

Učenje i korištenje više jezika moglo bi usporiti starenje mozga i do 13 godina, pokazalo je istraživanje predstavljeno na konferenciji Federacije evropskih neuroznanstvenih društava u Barceloni.

U novoj studiji o najboljim evropskim ostrvskim destinacijama za 2026. godinu, Španija i Hrvatska dominiraju ukupnom listom top 10.

Početak sedmice donosi vam novu energiju i motivaciju za velike planove. Na poslu ćete lako privući pažnju svojim idejama, dok će u ljubavi biti važno da pokažete više strpljenja.

Budimo iskreni: rijetko ko se budi subotom ujutro s mišlju: "Jedva čekam da oribam kupatilo i usisam cijeli stan!" Za većinu nas, čišćenje je naporan zadatak koji odlažemo do posljednjeg trenutka, da bismo onda cijeli vikend proveli s krpom u ruci, osjećajući se iscrpljeno.

Sezona kajsija idealno je vrijeme da njihov bogat okus sačuvate za ostatak godine. Iako se džem najčešće priprema s većom količinom šećera, možete napraviti jednako ukusan namaz i bez dodatnih zaslađivača, oslanjajući se na prirodnu slatkoću zrelog voća.

Iako na prvi pogled djeluje kao najjednostavniji kulinarski zadatak, kuhanje riže za mnoge je tiha patnja. Često se dešava da se zrna pretvore u gnjecavu kašu, zalijepe za dno šerpe ili, s druge strane, ostanu tvrda na sredini.

Zaboravite na dosadna pravila koja kažu da voće ide samo u voćnu salatu. U jeku vrelih letnjih dana, kada čeznemo za nečim što je istovremeno osvežavajuće, hrskavo i neočekivano ukusno, vreme je da hrabro zakoračimo u svet kombinovanja voća i slanih namirnica.

Ako postoji jelo koje definiše ljeto na Balkanu, onda su to pržene paprike iz tave. Ovo nije nikakva komplikovana nauka niti fensi gastronomija – ovo je jelo naših baka koje se pravi od svega tri-četiri sastojka, a ukusom nadmašuje i najskuplje restoranske specijalitete.