Orašasti plodovi često se smatraju dobrim izborom u uravnoteženoj ishrani, ali nisu svi isti po sastavu. Iako su kalorični, u umjerenim količinama mogu biti vrijedan izvor nezasićenih masti, vlakana, proteina, vitamina i minerala.
Buredžici su apsolutni aristokrati među pitama i jedno od najraskošnijih jela tradicionalne bosanske kuhinje. Ako je burek kralj, onda su buredžici – koji su zapravo mali, hrskavi komadi bureka preliveni bogatim sosom od kiselog mlijeka, pavlake i bijelog luka – vrhunski gastro užitak koji običan ručak pretvara u praznik za čula.
Pura (u nekim krajevima poznata i kao palenta ili kačamak) jeste jedno od najstarijih, najjednostavnijih i najutješnijih jela naše tradicionalne kuhinje. Vekovima je bila stub seoskih domaćinstava, hrana težaka i sirotinje, jer je zahtijevala samo tri sastojka: kukuruzno brašno, vodu i so.
Domaće jufke za pitu često se smatraju jednim od najzahtjevnijih dijelova pripreme tradicionalnih jela, jer se lako mogu pocijepati, ostati predebele ili se teško razvaljati do željene tankoće.
Tjestenina je vjerovatno najpopularnije jelo na planeti. Brza je, pristupačna i pruža bezbroj mogućnosti. Međutim, priznajmo – većina nas je priprema na isti, pomalo dosadan način: skuhamo pastu u vodi, ocijedimo je u sudoperu, isperemo hladnom vodom i preko nje istresemo gotov sos iz tegle. Rezultat? Vodenasto jelo gdje sos „bježi“ s tjestenine, a ukus je prosječan.
Kada stignu topli ljetni dani, jedna namirnica postaje apsolutna kraljica svake trpeze. Bilo da je u salati s mladim sirom, raskošnom sosu za tjesteninu, domaćem satarašu ili jednostavno narezan na kriške sa malo soli i maslinovog ulja – paradajz je sinonim za svježinu i ljeto.
Budimo iskreni – brokula rijetko kada pobjeđuje na takmičenjima za najpopularnije povrće, posebno među mlađim članovima porodice.
U eri u kojoj ekrani pametnih telefona i tableta sve ranije okupiraju pažnju naših najmlađih, povratak tradiciji i klasičnim igračkama postaje važniji nego ikada.
Evo šta vam zvijezde predviđaju za danas!
Jedan odlazak na kafu u Hrvatskoj pretvorio se u neugodno iskustvo o kojem se posljednjih dana raspravlja na Redditu. Gost je opisao situaciju s konobarom koja je potaknula žustru raspravu o napojnicama, visokim cijenama i kvaliteti usluge u domaćem ugostiteljstvu.
Evo recepta za krompir iz rerne koji spolja ima savršenu, hrskavu zlatnu koricu, a unutra je toliko mekan i kremast da se bukvalno topi u ustima.
Astrolozi tvrde da bi upravo ova sedmica mogla biti prelomni trenutak za pojedine znakove Zodijaka. Riječ je o važnim odlukama koje su dugo odlagali, iako su duboko u sebi već znali šta moraju da urade.
Iz zemlje vadi vreće krompira, a dvije decenije nije ni motiku uzeo u ruke. Bez plijevljenja, bez đubriva, bez kopanja.
Police prodavnica prepune su maski za lice koje obećavaju savršenu kožu, uklanjanje bora, nestanak akni i trenutni “glow” efekat.
Cvijeće i sobne biljke odavno nisu samo dekoracija. Sve više ljudi uređuje domove zelenim kutcima jer biljke unose toplinu, svježinu i osjećaj mira u prostor. Dovoljno je nekoliko saksija da stan ili kuća djeluju življe, ugodnije i opuštenije.
Majoneza je jedan od najpopularnijih dodataka jelima širom svijeta. Bilo da se koristi u sendvičima, salatama, burgerima ili kao umak uz pomfrit, teško je pronaći kuhinju u kojoj se barem povremeno ne nalazi na stolu.
Sezona Gemini zodiac sign uskoro počinje, a prema astrologiji donosi period dinamične energije, komunikacije, novih poznanstava i iznenadnih promjena. Blizanci su poznati kao znak koji unosi živost, radoznalost i potrebu za kretanjem, pa mnogi vjeruju da će naredne sedmice biti obilježene bržim tempom života i brojnim preokretima.
Biftek je mnogo više od običnog komada mesa. Za ljubitelje dobre hrane on predstavlja simbol vrhunske gastronomije, luksuza i savršeno izbalansiranog okusa. Njegova sočnost, mekana tekstura i bogat ukus učinili su ga jednim od najcjenjenijih specijaliteta širom svijeta.
Šminka odavno više nije samo način prikrivanja nesavršenosti. Za mnoge mlade ljude ona je postala vid umjetnosti, način izražavanja ličnosti, raspoloženja i identiteta.
Postoje jela koja ne trebaju posebnu najavu. Dovoljno je da zamirišu iz kuhinje i odmah bude osjećaj topline, doma i porodičnog okupljanja.