Zašto ga volimo (i zašto bi trebali)?
Biljni proteini: Savršena zamjena za meso koja vas drži sitima satima.
Čistač crijeva: Zahvaljujući ogromnoj količini vlakana, grah je prirodni detoks za vaš organizam.
Dugovječnost: Studije iz “plavih zona” (mjesta gdje ljudi žive najduže) pokazuju da je upravo grah osnova njihove ishrane.
Trik za savršen grah: Zaboravite na brzu pripremu.
Grah voli laganu vatru i “vrijeme”. Ako želite izbjeći nadutost, obavezno ga potopite preko noći i prvu vodu nakon ključanja bacite. Dodajte lovorov list i malo kima – vaš stomak će vam biti zahvalan, a ukus će biti kao iz najboljeg restorana.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.