Kako su istakli iz tog zavoda, ocjene kvaliteta testiranih uzoraka maslinovih ulja vršene su u skladu sa važećim pravilnicima BiH za laboratorijsku kontrolu kvalitete, a senzorno ispitivanje od strane iskusnih ocjenjivača iz Panela za organoleptičku ocjenu maslinovih ulja Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar.
Osim stručnih predavanja, u sklopu programa bit će upriličena i dodjela plaketa za kvalitetu ekstra djevičanskih maslinovih ulja Hercegovine, najavili su organizatori.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.