Magazin

Hljeb možete napraviti i ispeći u manje od 5 minuta, ne morate ga mijesiti, a pun je proteina

Jeste li znali da jednu porciju kruha možete ispeći u manje od 5 minuta? Ovu verziju ne morate mijesiti, u njega ne ide čak ni gram pšeničnog brašna. Štoviše, riječ je o proteinskoj verziji koja se priprema u mikrovalnoj pećnici.

FOTO: AL
FOTO: AL

Ovaj čarobni kruh se radi od šest sastojaka: bademovog brašna, jaja, lanenih i chia sjemenki, soli te praška za pecivo. Sastojci se pomiješaju u zdjelici, stave u mikrovalnu pećnicu i peku oko 90 sekundi, a odmah potom posluže.

Rezultat je mekani domaći kruh koji možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru. Iskoristite ga možete za sendvič, ali i kao prilog različitim jelima.

Proteinski kruh iz mikrovalne pećnice – sastojci:25 g bademova brašna1 jaje1 g soli½ čajne žličice praška za pecivo½ čajne žličice mljevenih lanenih sjemenki½ čajne žličice chia sjemenkisjemenke po želji za posipProteinski kruh iz mikrovalne pećnice – priprema:Uzmite malu zdjelicu prikladnu za mikrovalnu pećnicu – u nju stavite bademovo brašno, jaje, prašak za pecivo i sol. Dodajte mljevene lanene sjemenke i chia sjemenke i sve dobro promiješajte.Po vrhu možete posuti sjemenke po želji, sezamove, suncokretove ili bučine sjemenke. Dodati možete i listiće badema.Stavite zdjelicu u mikrovalnu pećnicu i pecite na najvećoj snazi oko 90 sekundi, odnosno dok se ne ispeče do kraja. Pustite da se kruh malo ohladi, a potom ga pažljivo izvadite iz pećnice i poslužite. Dobar tek!