Ako nemate vremena za pripremu tradicionalne baklave, možete probati recept za ovu brzu verziju bez kore.
Sastojci:
– 5 jaja
– 1 čaša šećera
– 1 čaša ulja
– 1 čaša mlijeka
– 1 čaša griza
– 1 šolja brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 šolja mljevenih oraha
Agda:
– 3 šolje šećera
– 4 šolje vode
– 1 kriška limuna
Priprema: U činiji mikserom umutite jaja i šećer. Dodajte ulje i mlijeko i ponovo promiješajte. Zatim dodajte griz, prosijte brašno i prašak za pecivo. Ponovo izmješati. Dodajte orahe i promiješajte. Podmažite pleh, sipajte smjesu i stavite u dobro zagrijanu rernu. Pecite pola sata na 180 stepeni.
Za agdu u šerpi pomešati šećer, vodu i krišku limuna, kuvati 15 minuta na laganoj vatri. Nakon što kolač izvadite iz rerne, prelijte ga vrelom agdom. Ukrasite mljevenim orasima.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.