Ipak, ovaj put smo se odlučili za malo drugačiju varijatnu koja je jednako ukusna.
Sastojci
500 grama mladog sira
8 paprika srednje veličine
3-4 kašike kajmaka
jedno jaje
malo soli
3 kašike riže
3-4 kašike kukuruznog brašna
jedna mala glavica crvenog luka
puter ili ulje
vrhnje za kuvanje.
Priprema
Paprike operite, očistite i punite pripremljenim filom.
U ocijeđeni sir stavite kajmak, jaje, sitno isjeckan luk, obarenu rižu, so i kukuruzno brašno. Paprike poredajte u tepsiju, pomastite i pecite.
Kad su gotove prelijte ih vrhnjem za kuhanje i još malo vratite u rernu. Jednako su ukusne i tople i hladne, prenio je Minimagazin.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.