Magazin

Odlična tokom sparnih dana: Napravite sebi laganu kremastu salatu od krompira i kiselih krastavaca

Želite brz i ukusan obrok, ali prije svega lagan, zbog sparnih dana i vrelina koje vladaju.

FOTO: MINIMAGAZIN
FOTO: MINIMAGAZIN

Na pravom ste mjestu. Sljedeću obrok salatu možete napraviti za manje od pola sata, a ukus je fantastičan.

Sastojci

1,5 kg krompira6 jaja

250 grama maslina

jedna kašičica senfa

so i biber

300 grama kiselih krastavaca

jedna glavica crvenog luka

jedna kašika majoneze.

Priprema

Krompir skuvajte pa oljuštite i isjeckajte na kockice. Dodajte isjeckane masline i krastavce pa posolite i pobiberite. Luk sitno isjeckajte ili izblendajte pa dodajte krompiru i maslinama.

Pomiješajte senf i majonezu, dodajte i njih u zdjelu pa sve izmiješajte. Ostavite da odstoji desetak minuta u frižideru pa poslužite.