Uz samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti izvanredan obrok uz ovaj recept. Ovaj način pripreme osigurava da tIJesto ostane tanko i hrskavo.
Sastojci:
– 350 ml grčkog jogurta
– 300 g brašna
– 20 g putera
– 2 kašike maslinovog ulja
– mala ravna kašika soli
– 1 prašak za pecivo
– nekoliko listova sira
– nekoliko listova salame
Priprema:
U činiji pomešajte grčki jogurt, so, prašak za pecivo i maslinovo ulje, pa dobro sjedinite sastojke. Dodajte brašno i umjesite tijesto.
2. Tijesto rastanjite na debljinu od oko pola cm, pa ga presjecite na dva dijela. Na jedan dio rasporedite sir i salamu.
3. Pokrijte sa drugim dijelom tijesta i isjeckajte na kvadrate.
4. Pržite u tiganju na srednjoj temperaturi, po 4 minuta sa svake strane, dok ne postane zlatno i hrskavo.