Magazin

Napravite zdravi raženi hljeb sa maslinama

Ukoliko tragate za odličnom alternativom za bijelo brašno i još uvijek niste uspjeli, onda to samo znači da ovaj hljeb još niste probali. Recept za ražani hljeb sa maslinama je veoma lak, a sam hljeb biće odličan dodatak svim jelima.

raženi kruh sa maslinama
FOTO: PIXNIO

Masline su dodate u recept, ali na vama je da li ćete ih staviti, dodati možda malo oraha ili uživati u čistoj teksturi mekanog ražanog hljeba.

Pročitajte još

Sastojci za ražani hljeb sa maslinama:

1 i po šolja vode

12 maslina bez koštica

1 kašičica šećera

1 kašika maslinovog ulja

70 g lanenog sjemena

1 šolja ražanog brašna

Priprema ražanog hljeba sa maslinama: 

U činiju sipajte brašno, maslinovo ulje, laneno sjeme, šećer i vodu.

Pomješajte sve sastojke.

Masline isjecite na četvrtine i ubacite u činiju.

Sve pomješajte i napravite tijesto.

Ako je ljepljivo, ne brinite, tako treba.

Po potrebi, dodajte još malo brašna.

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

U kalup za hljeb stavite napravljenu smjesu za hljeb i ubacite u rernu da se peče oko 30 do 35 minuta.

Po potrebi smanjite temperaturu, navodi “Ona“.