Dnevno u toj kuhinji i drugoj koja djeluje na području Cazina, podijele 270 obroka za osobe koje se nalaze u stanju socijalne potrebe.
Pored javnih kuhinja jedna od glavnih aktivnosti RO Merhamet Bihać je i podjela prehrambenih paketa osobama koje se nalaze u stanju socijalne pomoći a koje žive u ruralnim područjima i nisu u mogućnosti da dođu po hranu u javnu kuhinju.
– Imamo povećan broj zahtjeva za humanitarnom pomoći u vidu prehrabmenih paketa koji su sve siromašniji zbog porasta cijena osnovnih životnih namirnica.
Inflacija je prouzrokovala smanjenje priliva donacija u humanitarnim organizacijama, što se odrazilo i na rad javnih kuhinja.
Dodatna otežavajuća okolnost je i činjenica da su i energenti poskupjeli što je uveliko otežalo svakodnevni rad humanitarnih organizacija – kaže Alen Prošić, direktor RO Merhameta Bihać.
Merhamet Švedske prije nekoliko dana uplatio je 82.000 KM za potrebe javnih kuhinja u oba bh. entiteta, što će biti ravnomjerno raspoređeno a prema Prošićevim riječima, to će uveliko olakšati rad javnih kuhinja.
-Merhamet BiH je u Goraždu prije nekoliko dana pokrenuo projekt Narodne pekare, koji će u dogledno vrijeme biti implementiran i u Bihaću.
Pored navedenog, također stipendiramo i studente čiji roditelji nisu u mogućnosti da isfinansiraju školovanje svoje djece – kaže Prošić
Logistička podrška u svemu im je Merhamet BiH sa sjedištem u Sarajevu i bez toga bi, kažu, vrlo teško funkcionirali. Ovih dana im je stigla vrlo značajna pomoć iz centrale. Radi se o toni namirnica neophodnih za rad javnih kuhinja.
-Merhamet BiH ima svoje imanje u Zavidovićima gdje se proizvode razne namirnice. To nam puno znači u smislu smanjenja troškova javne kuhinje.
Dakle, uz saradnju sa našim sjedištem u Sarajevu uspijevamo sakupiti dovoljno sredstava za rad i odgovoriti svim zahtjevima socijalno ugroženih kategorija stanovništva – ističe Prošić.