Njegova razgradnja može izazvati različite probleme kože. Nažalost, kako starimo tako dolazi do razgradnje kolagena i gubljenja elastičnosti kože, prenio je Minimagazin.
Kako povećati njegovu proizvodnju u koži i tijelu i usporiti proces starenja? Zapravo i nije tako teško. Sljedećih pet namirnica, ukoliko ih uvrstite u redovnu ishranu, mogu vam pomoći u tome.
Bijeli luk
Bijeli luk je dobar izvor sumpora koji je neophodan za proizvodnju kolagena u vašem tijelu. On sadrži i prilično velike količine lipoinske kiseline i taurina koji su od suštinskog značaja za obnavljanje oštećenih vlakana kolagena. Prilikom spremanja hrane, postarajte se da omiljenim jelima dodate i veće količine bijelog luka.
Paradajz
Vjerovatno vam je poznato da paradajz sadrži veliku količinu likopena. Ono što vam vjerovatno nije poznato je to da likopen pomaže u borbi protiv kolagenaza. Kolagenaze su, zapravo, enzimi koji uništavaju kolagen u vašem organizmu. Kako biste na najbolji način iskoristili likopen, potrebno je da paradajz konzumirate kuhan, odnosno da ga ne jedete svjež. Paradajz sos za tjesteninu samo je jedan način na koji ga možete konzumirati.
Povrće zelenih listova
Lisnato zeleno povrće i druge vrste povrća zelene boje poznati su po tome što sadrže mnogobrojne hranjive materije. Pored toga, istraživanja pokazuju da sadrže i agense koji pomažu u proizvodnji kolagena. Špinat, kelj, blitva, brokula i zelena salata samo su neke od njih.
Namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama
Omega-3 masne kiseline pomažu vam da imate glatku i elastičnu kožu pa bi bilo dobro da ih redovno unosite putem ishrane. Najbolji izvori su masne vrste ribe (skuša, tunjevina, losos), orasi i sjemenke lana.
Voće i povrće crvene boje
Osim paradajza, voće i povrće crvene boje takođe se smatra dobrim izvorom likopena. Cvekla i crvena paprika odlične su salate koje možete uvrstiti u redovnu ishranu. Crvene jabuke odlična su užina. Pored likopena, pomenute vrste sadrže i antioksidante koji potpomažu proizvodnju kolagena i bore se protiv znakova starenja.
Kolagen pomaže u sprečavanju i liječenju određenih zdravstvenih stanja, kao što su:
artritis
srčana oboljenja
oboljenja desni
prerano starenje.
Kolagen ima anti age svojstva te na sledeći način utiče na vaš izgled:
pomaže u održavanju mladalačkog izgleda i prirodnog sjaja kože
jača vašu kosu i daje joj prirodni sjaj
pomaže u sprečavanju opuštanja kože.