Kolagen je važan jer je sastavni dio hrskavice, zglobova, noktiju i kose.
Prema podacima tamošnjeg ministarstva poljoprivrede, Rusija je u 2024. proizvela 128,8 miliona tona žitarica, što je pad od 13% u odnosu na prethodnu godinu.
Sve više se okrećemo modernim jelima i namirnicama, često zaboravljajući one tradicionalne, jeftine sastojke. Jedna od tih namirnica je i proso – žitarica koju možda ne jedemo dovoljno, a moguće je da je nikada nismo ni probali.
Doručak se oduvijek smatra najvažnijim obrokom, dok mnogi nutricionisti savjetuju da ga nikako ne preskačemo.
Ova žitarica je prepuna vitamina!
Bespotrebna težnja da se odreknemo jela koja važe za „sirotinjska„, a prisvojimo neke modernije namirnice, dovela je do toga da prestanemo da jedemo proso.
Vijeće Evropske unije je danas usvojilo uredbu koja ima za cilj uvođenje velikih carina na proizvode od žitarica uvezenih iz Rusije i Bjelorusije.
Predsjednik Vlade Hrvatske Andrej Plenković izjavio je da je Hrvatska isključivo tranzitna zemlja za ukrajinsko žito i da neće uvoziti jeftinije ukrajinske žitarice, nakon što su tri članice Evropske unije odlučile da produže embargo na uvoz hrane iz te zemlje.
EU će ukinuti privremena trgovinska ograničenja na uvoz određenih poljoprivrednih proizvoda iz Ukrajine, a koje traje do 15. septembra 2023., potvrdili su u Evropskoj komisiji za Agrarheute.
Trenutna cijena pšenice po kilogramu je 27 feninga, dok je u istom periodu prošle godine cijena iznosila oko 66 feninga.
Otkupna cijena pšenice ove godine je duplo manja nego lani, taj trend donekle prati i pojeftinjenje brašna, ali ne i hljeba i drugih pekarskih proizvoda.
Nakon što je Rusija prekinula crnomorski sporazum o transportu žitarica iz Ukrajine, 17. jula, krenula je s napadima na ukrajinske luke.
Međunarodni monetarni fond (MMF) upozorio je da bi povlačenje Rusije iz crnomorskog sporazuma o izvozu žitarica moglo dovesti do porasta svjetskih cijena žitarica za 10 do 15 posto.
Tržištem žitarica i uljarica najviše dominiraju uticaj jakog eura i izvještaj USDA. Odmah po objavljivanju julskog izvještaja cijene na tržištu su doživjele promjene, najviše na američkim berzama. Evropske su ih pratile.
U Evropskoj uniji padavine su povećale proizvodnju pšenice. Šta pokazuje najnovija FAO prognoza?
Evropska komisija u utorak je privremeno, do 5. juna, zabranila uvoz pšenice, kukuruza, uljane repice i suncokreta iz Ukrajine u pet zemalja članica EU-a, s tim da će ti proizvodi i dalje moći prolaziti preko tih zemalja i biti u slobodnom prometu u svim drugim članicama te ići dalje u izvoz.
Referentna vrijednost svjetskih cijena prehrambenih proizvoda bila je uglavnom stabilna u oktobru, uz rast cijena žitarica i pad cijena drugih osnovnih namirnica, objavila je u petak Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO).
Predsjednik Republike Turske Redžep Tajip Erdoan (Recep Tayyip Erdogan) razgovarao je putem telefona sa predsjednikom Ukrajine Volodimirom Zelenskim, a tokom razgovora izrazio je zadovoljstvo zbog postignutog rješenja po pitanju izvoza žitarica, javlja Anadolija.
Zavod za javno zdravstvo Federacije BiH realizirao je u oktobru ove godine niz interaktivnih radionica u vrtićima i školama u Federaciji BiH, u okviru projekta WholEUGrain pokrenutog 2019. godine u saradnji s projektnim partnerima iz četiri zemlje (Danska, Rumunija, Slovenija i Bosna i Hercegovina), a s ciljem promocije zdravlja i sprječavanja nezaraznih bolesti kroz zdravu prehranu.
- Još četiri broda natovarena žitaricama u skladu s Istanbulskim sporazumom o izvozu žitarica, isplovili su iz ukrajinskih luka, saopćilo je Ministarstvo odbrane Turske u subotu, javlja Anadolija.